Сытая семья

Бисквитный пирог с творогом в мультиварке

Алена Бондаренко Блюда в мультиварке, Выпечка сладкая какао, творог

Нежный, мягкий корж отлично дополняется воздушной творожной начинкой с легкой ноткой лимона. Бисквитный пирог с творогом в мультиварке получается особенно рассыпчатым, вкусным, если четко соблюсти пропорции рецепта и подобрать правильно продукты. Тесто для бисквитов обычно требует особого подхода: Используйте только очень свежие яйца, если хотите, чтобы бисквит хорошо поднялся. ...

Кальмары с рисом

Ирина Гребенкина Блюда в пост, Блюда из морепродуктов кальмары, рис

Кальмар – удивительный морепродукт! С ним можно приготовить что угодно: от закусок до супов и запеканок. Кальмары часто готовят с рисом, грибами, сыром, овощами. Кроме того, этот ценный морепродукт очень востребован в салатах и закусках. Перед тем, как начать готовить блюда из кальмара, стоит правильно его выбрать и обработать. При покупке обратите внимание на неочищенную тушку ...

Вкусная яичница по-французски

Ирина Калинина Вторые блюда омлет

Что бы делало человечество, если бы в природе не существовало такого явления, как яйцо (неважно, куриное, перепелиное или же страусиное)? Ведь вряд ли можно отыскать более удобный и скорый в приготовлении продукт, когда нет времени (или желания) возиться с приготовлением завтрака или ужина. Тем более что вариантов блюд из него придумано великое множество. ...

Кабачковая икра с томатной пастой на зиму

Ирина Калинина Заготовки на зиму кабачки

Если вы неравнодушны к такой закуске, как икра из кабачков, которую еще с советских времен всегда можно было приобрести в любом продуктовом магазине, то лучше всего вам научиться готовить ее самостоятельно. Ведь домашняя кабачковая икра с томатной пастой на зиму получается еще вкуснее и, главное, надежнее по качеству. Как знать, каким образом и из чего готовят ее на производствах в больших объемах. ...

Курица с грибами в мультиварке

Алена Бондаренко Блюда в мультиварке, Блюда из птицы грибы

Вкусное, сытное угощение подойдет к любому столу – праздничному, повседневному. Куриное филе пропитывается ароматом жареных грибов, тушится в сметанном соусе и становится очень аппетитным! Прежде чем готовить курицу с грибами в мультиварке, нужно правильно подобрать все компоненты: Куриное филе. Мякоть курицы желательно покупать охлажденную, а не замороженную – она более полезна и сохраняет все витамины. ...

Салат с куриной печенью Шапка Деда Мороза

Алена Бондаренко Салаты печень

Как известно, не все любят печенку, считая ее невкусным, второсортным субпродуктом. Но ведь можно приготовить ее так, что гости будут восхищаться и просить добавки! Слоеный салат с куриной печенью будет очень уместным на праздничном новогоднем столе, потому что готовить его мы будем в виде главного волшебного героя! Чтобы сделать блюдо, вам понадобится фантазия и немного терпения ...

Сырники в мультиварке

Алина Станиславовна Блины, сырники, оладьи, Блюда в мультиварке творог, черновик

Сырники – это небольшие толстые лепёшечки, основным компонентом которых является творог. Их запекают в духовке, жарят на сковороде. Помимо основных ингредиентов в них добавляют изюм, курагу, мак, корицу, ванилин, сгущенку. Если у вас есть мультиварка, приготовьте сырники в ней. Они получаются пышными и сочными. Готовьте сырники в мультиварке в режиме жарки или выпечки с закрытой крышкой. ...

Говяжий рубец жареный с луком

Ирина Гребенкина Блюда из субпродуктов

Современные хозяйки очень редко готовят говяжий рубец. Рецепт приготовления его практически забыт и совершенно напрасно. Во многих странах этот субпродукт (в простонародии Требуха) считается деликатесом, его готовят по большим праздникам. Приготовить рубец жареный с луком совсем несложно, если знать некоторые правила выбора и подготовки продукта. ...

Творожная запеканка со сгущенкой в духовке

Ирина Калинина Выпечка сладкая запеканка, творог

Наверное, таким блюдом, как запеканка из творога, уже давно никого не удивишь – с этим лакомством знакомы если не все, то многие почитатели вкусных десертов. Вариантов приготовления этого удивительного кушанья и рецептур существует очень много, и каждый по-своему хорош. Один из таковых – это творожная запеканка со сгущенкой в духовке. ...

Мясное суфле в духовке

Ирина Калинина Блюда из мяса черновик

Если вы уже начинаете задумываться о том, какие закуски внесете в новогоднее меню 2017, то этот простенький рецепт мясного суфле вам точно может пригодиться. Для приготовления такого блюда годится как отварное мясо, так и сырое. И если у вас осталось несъеденным жареное или тушеное мяско, его вы тоже запросто можете преобразовать в нежное мясное суфле ...