Главная
Выпечка несладкая

Выпечка несладкая

Показать полный текст

В любой семье наверняка просто обожают пиццу, хачапури, хлеб, многочисленные пироги с начинкой из мяса, сыра, творога, копченостей и рыбы. Все эти блюда относят к разделу кулинарии «Выпечка несладкая». Этот вид изделий обычно подают к первым блюдам: супам, борщам, солянкам, рассольникам вместо хлеба, а также используют как самостоятельное блюдо.

Несладкая выпечка может и должна быть приготовлена вкусно и аппетитно. А для этого нужно знать некоторые секреты приготовления и владеть основами кондитерского искусства или просто ознакомиться с рецептами, представленными на нашем сайте. В специальном разделе можно найти бесчисленное количество видов несладкой выпечки, изучить процесс приготовления на пошаговых фото.

Например, к несладкой выпечке относят такую популярную сегодня домашнюю пиццу, которую легко приготовить, если знать рецепты и тонкости приготовления специального дрожжевого теста. Лепешки, тарталетки, наливные несладкие пироги – их также можно найти в этом разделе и приготовить к ужину, на завтрак или праздничный стол. Результат будет неизменно превосходным, так как се рецепты заранее проверены и опробованы, дополнены фотографиями и описанием.

Диетическая пицца с курицей на творожном тесте

Ирина Калинина Выпечка несладкая пицца

Пицца – одно из популярнейших нынче блюд, которое многие любители вкусно и сытно поесть готовы употреблять чуть ли не ежедневно (а то и несколько раз в день). Но как отказаться от обожаемого кушанья, если возникла необходимость сесть на диету? Ведь именно во время диеты желание съесть чего-нибудь вкусного и любимого, как правило, обостряется. В таком случае вашим спасением станет диетическая пицца с курицей на творожном тесте. ...

Лепешки на кефире с картофелем в духовке

Кулинар Выпечка несладкая картофель, пирожки

Предлагаю попробовать мой новый рецепт лепешек, приготовленных на кефире. Тесто очень нежное и воздушное. Готовятся они проще простого. Сможет их испечь и порадовать близких такой вкуснятиной даже начинающий кулинар. На расстойке долго оставлять тесто не требуется, достаточно 30-40 минут и можно приступать к разделке и формовке изделий. ...

Закрытый пирог с зеленым луком из слоеного теста

Оксана Чабан Выпечка несладкая

Предлагаю приготовить вкусный и простой закрытый пирог с зеленым луком из слоеного теста. Сразу хочу предупредить, что лука в начинке будет достаточно много, его вкус будет доминирующим! Если вы любите лук во всех его проявлениях, тогда этот рецепт непременно вам понравится. Пирог вкусен и в теплом, и в холодном виде, нежный и сочный — легко готовить и вкусно есть! К начинке я так же добавила немного сыра, но это необязательно ...

Хрустящие слоеные лепешки с зеленым луком

Оксана Чабан Выпечка несладкая

Предлагаю приготовить слоеные лепешки с хрустящей корочкой и ароматной начинкой! Рецепт бюджетный, готовится все очень просто, а получается вкусно и сытно. Состав ингредиентов минимальный, продукты доступные и всегда есть под рукой. Особенно вкусны такие лепешки в горячем виде, с пылу с жару. Употреблять можно их со сладким чаем в качестве перекуса или подать как альтернативу хлебу к наваристому супчику. ...

Лепешки ржаные с творогом

Ирина Калинина Выпечка несладкая, Рецепты хлеба

Решив отказаться от всего мучного с целью корректировки немного располневших фигур, для некоторых членов моего семейства пришлось выискивать альтернативу такому любимому продукту, как хлеб. Без него ведь не каждая еда естся с удовольствием. И нашли-таки мы ему замену: ржаные лепешки с творогом. По вкусу они сколько-то даже напоминают пряники, а по составу ингредиентов их с твердой уверенностью можно причислить к диетическому хлебу. Такие лепешки получаются очень пышными и нежными ...

Парахти — лепёшки с картофельной начинкой

Кулинар Выпечка несладкая картофель, пирожки

Сегодня хочу предложить рецепт блюда индийской кухни. Парахти - это индийские лепёшки с картофельной начинкой. Заменяют хлеб, их готовят как дополнение к первым блюдам или как самостоятельное блюдо. Готовятся эти лепёшки самым простым и быстрым способом и к тому же из самых простых и доступных ингредиентов. Получаются необычайно вкусными и сытными. По вкусу напоминают чебуречное тесто, но немного другое. ...

Вэрзэре – молдавские пирожки с капустой

Ирина Калинина Выпечка несладкая капуста, пирожки

Вэрзэре – хрустящие пирожки небольшого размера цилиндрической формы с сочной начинкой. Они являются национальным блюдом молдавской кухни и готовятся из довольно-таки жирного теста, начиненного, как правило, тушеной квашеной капустой. Хотя наверняка можно в качестве начинки использовать и иные продукты (яблоки, например, или творог – а почему бы и нет?). ...

Кексы из слоеного теста с фаршем, грибами и помидорами

Оксана Чабан Выпечка несладкая грибы, кексы, сыр, фарш

Кексы, приготовленные из слоеного теста с начинкой из мясного фарша, станут достойным украшением любого праздничного стола. Блюдо сытное и аппетитное прекрасно подойдет для подачи горячего на второе. Сочетание нежнейшего слоеного теста, которое буквально тает во рту с сочной и вкусной начинкой, никого не сможет оставить равнодушным. Тесто я брала слоеное дрожжевое, но думаю и бездрожжевое справится здесь просто замечательно. Начинка, конечно, может самая разнообразная, я остановилась на более сытной и вкусной на мой взгляд. ...

Картофельные лепешки с чесночным соусом

Оксана Чабан Выпечка несладкая картофель

Наверно такая ситуация бывает в каждой семье, когда остается самая малость картофельного пюре от вчерашнего ужина, а есть его никто не желает. Причем количество для приготовления другого полноценного блюда из него совсем мало и выкинуть рука не поднимается. Если с вами такое случается, предлагаю взять на заметку рецепт вкусных лепешек из картофельного пюре с чесночным соусом. Такие картофельные лепешки можно подавать к столу вместо хлеба, удачно подходят они и к первому и ко вторым блюдам, например, к мясу. ...

Закусочный морковный пирог с мясом и болгарским перцем

Кулинар Выпечка несладкая

Предлагаю новый, необычный рецепт морковного пирога с мясной начинкой. Готовила морковное тесто впервые, сначала были сомнения о несовместимости ингредиентов, но результат превзошёл все мои ожидания. Пирог получился не только красивым (яркого оранжевого цвета), но и необыкновенно вкусным. Ингредиенты полностью сочетаются между собой и дополняют друг друга. С тестом особых заморочек в приготовлении нет, готовится за 5 минут. Принцип пирога - заливное тесто и сытная начинка из курицы и овощей. ...