Главная
Выпечка несладкая

Выпечка несладкая

Показать полный текст

В любой семье наверняка просто обожают пиццу, хачапури, хлеб, многочисленные пироги с начинкой из мяса, сыра, творога, копченостей и рыбы. Все эти блюда относят к разделу кулинарии «Выпечка несладкая». Этот вид изделий обычно подают к первым блюдам: супам, борщам, солянкам, рассольникам вместо хлеба, а также используют как самостоятельное блюдо.

Несладкая выпечка может и должна быть приготовлена вкусно и аппетитно. А для этого нужно знать некоторые секреты приготовления и владеть основами кондитерского искусства или просто ознакомиться с рецептами, представленными на нашем сайте. В специальном разделе можно найти бесчисленное количество видов несладкой выпечки, изучить процесс приготовления на пошаговых фото.

Например, к несладкой выпечке относят такую популярную сегодня домашнюю пиццу, которую легко приготовить, если знать рецепты и тонкости приготовления специального дрожжевого теста. Лепешки, тарталетки, наливные несладкие пироги – их также можно найти в этом разделе и приготовить к ужину, на завтрак или праздничный стол. Результат будет неизменно превосходным, так как се рецепты заранее проверены и опробованы, дополнены фотографиями и описанием.

«Пирожные» со свекольными листьями и творожным сыром

admin Выпечка несладкая

«Пирожные» со свекольными листьями и творожным сыром – необычная холодная закуска. Основу выпечки составляет готовое слоёное тесто. А начинка, состоящая из нежнейшего творожного сыра в композиции со шпинатом и листьями молодой свёклы, дарит то неповторимое сочетание, которое смогут оценить даже самые привередливые гурманы. Кроме того, в начинку добавлен репчатый лук, обжаренный на сливочном масле. Как результат – эффектное блюдо, способное украсить стол как цветовым решением, так и вкусовыми качествами. ...

Пицца с курицей помидорами и сыром

admin Выпечка несладкая курица

Есть немало рецептов пиццы быстрого приготовления и даже на готовом корже, но все же самой вкусной она будет на дрожжевом тесте. Если его сделать безопарным способом, то минут через 40-45 можно будет раскатать коржи, разложить на них начинку и отправить в духовку. Еще 20 минут – и ароматная, аппетитная и красочная пицца у вас на столе. Начинка самая разная: все виды колбасных изделий, ветчина, курица, мясной фарш, овощи и непременно томатный соус и много сыра. В чистом виде пицца с курицей почти не встречается. К куриному мясу обязательно добавляют какие-то продукты с более выразительным вкусом. Самый популярный рецепт - пицца ...

Пирожки с черемшой и яйцом в духовке

admin Выпечка несладкая черемша

Пирожки с зеленым луком и яйцом пекут многие хозяйки, а еще весной можно побаловать домашних вкусными пирожками с яйцом и молодыми листьями черемши с нежным чесночным ароматом. ...

Печеные пирожки с луком и яйцом

admin Выпечка несладкая пирожки, яйца

Самый весенний рецепт вкусной домашней выпечки – печеные пирожки с зеленым луком и яйцом. Лучше всего их готовить из дрожжевого теста на опаре – тогда они получатся мягкими, пышными и не зачерствеют даже через несколько дней. Лук ни обжаривать, ни тушить не нужно, в начинку он идет свежим. Конечно, при выпекании в пирожках он немного осядет, но зато начинка не будет влажной и не появится ощущение непропеченного теста. В начинку иногда для сытности добавляют вареный рис и укроп для аромата – можете попробовать и такой вариант, пирожки тоже получатся очень вкусными. ...

Постные пирожки с горохом

admin Блюда в пост, Выпечка несладкая

Постные пирожки с горохом – довольно простая в приготовлении выпечка, но длительная по времени. Пирожки получаются сытными, ароматными. Вы можете подать их к первым блюдам или просто взять с собой на перекус. [ingredients] Ингредиенты: для теста: вода тёплая – 300 мл дрожжи сухие – 10 г мука пшеничная – 600 г сахарный песок – 2 ст. л. без горки соль – 0,5 ч. л. масло подсолнечное без запаха – 4 ст. л. для начинки: горох сухой колотый – 200 г лук репчатый – 1 головка масло подсолнечное без запаха – 1 ст. л. перец чёрный свежемолотый – по вкусу соль – по вкусу. [/ingredients] Способ приготовления: Горох ...

Беляши с мясом на сковороде: очень вкусный рецепт с фото

Диана Выпечка несладкая

Вкуснее, чем беляши с мясом, могут быть только беляши, приготовленные по домашнему рецепту. Сытное и ароматное блюдо на сковороде наверняка очень понравится всей семье, особенно мужской ее части. ...

Диетическая пицца с курицей на творожном тесте

Ирина Калинина Выпечка несладкая пицца

Пицца – одно из популярнейших нынче блюд, которое многие любители вкусно и сытно поесть готовы употреблять чуть ли не ежедневно (а то и несколько раз в день). Но как отказаться от обожаемого кушанья, если возникла необходимость сесть на диету? Ведь именно во время диеты желание съесть чего-нибудь вкусного и любимого, как правило, обостряется. В таком случае вашим спасением станет диетическая пицца с курицей на творожном тесте. ...

Лепешки на кефире с картофелем в духовке

Кулинар Выпечка несладкая картофель, пирожки

Предлагаю попробовать мой новый рецепт лепешек, приготовленных на кефире. Тесто очень нежное и воздушное. Готовятся они проще простого. Сможет их испечь и порадовать близких такой вкуснятиной даже начинающий кулинар. На расстойке долго оставлять тесто не требуется, достаточно 30-40 минут и можно приступать к разделке и формовке изделий. ...

Закрытый пирог с зеленым луком из слоеного теста

Оксана Чабан Выпечка несладкая

Предлагаю приготовить вкусный и простой закрытый пирог с зеленым луком из слоеного теста. Сразу хочу предупредить, что лука в начинке будет достаточно много, его вкус будет доминирующим! Если вы любите лук во всех его проявлениях, тогда этот рецепт непременно вам понравится. Пирог вкусен и в теплом, и в холодном виде, нежный и сочный — легко готовить и вкусно есть! К начинке я так же добавила немного сыра, но это необязательно ...

Хрустящие слоеные лепешки с зеленым луком

Оксана Чабан Выпечка несладкая

Предлагаю приготовить слоеные лепешки с хрустящей корочкой и ароматной начинкой! Рецепт бюджетный, готовится все очень просто, а получается вкусно и сытно. Состав ингредиентов минимальный, продукты доступные и всегда есть под рукой. Особенно вкусны такие лепешки в горячем виде, с пылу с жару. Употреблять можно их со сладким чаем в качестве перекуса или подать как альтернативу хлебу к наваристому супчику. ...