Главная
Записи с меткой

капуста

Оладьи из печени и капусты

Марина Мажаева Блюда из субпродуктов диетическое, капуста, печень

Оладьями из печени сейчас никого не удивишь. А вот если приготовить их с добавлением капусты и овощей – это будет что-то новенькое! Интересные варианты получатся, если обычную белокочанную капусту заменить на цветную, брокколи или пекинскую. Если добавить в список ингредиентов муку, то вместо оладьев можно будет сформировать котлеты, обжарить их на растительном масле или запечь. ...

Овощной суп с капустой и зеленым горошком в мультиварке

Оксана Чабан Блюда в мультиварке, Блюда в пост, Первые блюда капуста

Рецептов приготовления овощных супов огромное множество. Такие супы хорошо насыщают, но в то же время оставляют чувство легкости. В постные дни или для тех, кто придерживается особого питания, можно варить овощные супы на воде в мультиварке, в остальном случае для большего аромата и более богатого вкуса лучше взять любой мясной бульон. Рекомендую попробовать приготовить это простое и питательное блюдо с добавлением свежей капусты, зеленого горошка, болгарского перца и риса. ...

Рагу из овощей с мясом в мультиварке

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Вторые блюда капуста, тыква

Если вы хотя бы раз пробовали приготовить овощное рагу с мясом в мультиварке, то наверняка успели заметить, что оно в этой чудо-кастрюльке получается намного сочнее и ароматнее приготовленного на плите. Вероятно, эта разница объясняется тем, что в мультиварке продукты медленно томятся при стабильной неизменной температуре, сохраняя практически все свои полезные свойства. ...

Вэрзэре – молдавские пирожки с капустой

Ирина Калинина Выпечка несладкая капуста, пирожки

Вэрзэре – хрустящие пирожки небольшого размера цилиндрической формы с сочной начинкой. Они являются национальным блюдом молдавской кухни и готовятся из довольно-таки жирного теста, начиненного, как правило, тушеной квашеной капустой. Хотя наверняка можно в качестве начинки использовать и иные продукты (яблоки, например, или творог – а почему бы и нет?). ...

Бигус из квашеной капусты

Ирина Калинина Вторые блюда капуста

Бигус из квашеной капусты с мясом и колбасой – один из вариантов вкусного комбинированного блюда, включающее в себя сразу несколько овощей (причем не только свежих, но еще и квашеных) и мясных продуктов. И, если вам близки по духу подобные кушанья, обязательно попробуйте сварганить такую вкуснятину. Причем приготовить бигус вы можете не только в кастрюле или глубокой сковороде, но и в мультиварке (если, конечно, являетесь обладателем этого чудесного аппарата). ...

Тушеная капуста с куриными желудками

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Блюда из субпродуктов капуста

Если вы и члены вашей семьи неравнодушны к мясным субпродуктам, (то как печень, легкие, желудки), то этот рецепт тушеной капусты с куриными желудками вам наверняка может пригодиться. Никаких сложностей в приготовлении такого кушанья нет, разве только это займет немало времени. Но, поверьте, оно стоит того. Ведь являясь полноценным блюдом, тушеная капуста с куриными желудками может стать и отличным пунктом меню обеденного, и достойным вариантом сытного ужина. Так что присоединяйтесь и готовьте вместе с нами. ...

Капустный пирог заливной на кефире

Кулинар Выпечка несладкая капуста

Все мы очень любим, когда в доме пахнет пирогами, а особенно пирогами с капустой. И не важно по какому рецепту он приготовлен и из какого теста (дрожжевого, слоёного или пресного), всё равно будет очень вкусно и ароматно. Мой рецепт капустного пирога настолько прост, что с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Структура у выпечки нежная, влажная и благодаря заливке сочная. Вкус у пирога получается слегка сладковатый. ...

Капустная шарлотка в духовке

Кулинар Вторые блюда, Выпечка несладкая капуста

Когда речь заходит о шарлотке, то на ум сразу же приходит ароматный яблочный пирог. Действительно, яблоки – самая популярная начинка для шарлотки, поэтому такая ассоциация вполне объяснима. Шарлотку я очень люблю, но не меньше люблю экспериментировать. Вот и решила однажды заменить яблоки капустой, в результате чего получился весьма вкусный несладкий пирог. Я так и прозвала его – капустной шарлоткой. ...

Тушеная капуста с куриным филе в мультиварке

Кулинар Блюда в мультиварке, Вторые блюда капуста

Капуста – овощ уникальный. Мало того, что полезные ее свойства практически невозможно полностью перечислить, так еще и точно сказать, сколько блюд можно приготовить с ее использованием также затруднительно. Капусту кушают свежей, квасят, маринуют, используют в качестве начинки для фаршировки перца и для приготовления пирожков. Очень вкусное получается рагу с использованием белокочанной красавицы, а про тушеный ее вариант и вовсе можно легенды слагать. ...

Картошка с капустой и мясом в мультиварке

Кулинар Блюда в мультиварке, Вторые блюда капуста, картофель, свинина

Нет ничего проще, чем приготовить вкуснейший ужин с верной помощницей – мультиваркой. Одним из основных преимуществ ее использования, кроме несомненной экономии времени, является гарантированное получение потрясающего результата. В чаше прибора ингредиенты делятся друг с другом своими вкусовыми нотками, пропитываются ароматом, остаются сочными, а еще не теряют полезных свойств. ...