Главная
Мучные блюда

Мучные блюда

Вкусные рецепты из слоёного дрожжевого теста

Слоеное дрожжевое тесто для многих хозяек стало настоящим открытием, ведь из него можно быстро и вкусно приготовить как сытную закуску, так и десерт. Ведь что может быть лучше к чаю, чем воздушная слойка с вареньем или аппетитный пирог с мясом, грибами или рыбой? ...

Как приготовить макароны с фаршем и тыквой

Марина Мажаева Мучные блюда тыква, фарш

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной с помощью мультиварки ужин или обед в итальянском стиле. Готовить мы будем пасту (макароны) с фаршем и тыквой в сливочно-сырном соусе. Для этого рецепта вам понадобятся простые ингредиенты и продукты, которые можно приобрести в любом магазине шаговой доступности. ...

Штрули рецепт с говядиной и овощами

Ирина Калинина Вторые блюда, Мучные блюда говядина, картофель

Штрули с говядиной и овощами – роскошное по составу блюдо, напоминающее знакомое многим жаркое. В нем есть и мясо, и гарнир к нему в виде овощей, и нежные рулетики из пресного (типа пельменного) теста. Мясо для приготовления такого кушанья можно использовать любое (в этом вопросе следует учитывать только личные предпочтения). Курица это будет или свинина, говядина или кролик, индюк или баранина – выбирать вам, и только вам. В овощах тоже не может быть никаких ограничений. ...

Макароны с курицей, шпинатом и сыром

Марина Мажаева Мучные блюда макароны

Самый простой и легкий способ приготовить быстрый ужин – отварить макаронные изделия и сделать к ним какую-нибудь вкусную заправку. Сегодняшняя моя версия такой заправки навеяна кухней Италии – это будет соус из куриного филе с неклассическим соусом песто из шпината. Паста с таким соусом – отличный и экономный вариант сытного и в то же время легкого главного блюда для семейного ужина. ...

Манты с тыквой без мяса

Оксана Чабан Мучные блюда тыква

Как известно, рецептов приготовления мантов огромное количество! Они делаются не только разнообразной формы, но и с абсолютно разными начинками. В самый разгар тыквенного сезона хочу поделиться с вами вариантом овощных мантов с начинкой из тыквы. Они получаются очень вкусные, нежные, сочные и к тому же полезные! Всем поклонникам тыквы обязательно рекомендую попробовать это аппетитное блюдо, которое вас точно не оставит равнодушными! ...

Манты с картошкой

Ирина Гребенкина Блюда на пару, Мучные блюда

Известна ли вам хоть одна семья, в которой не любят пельмени? Вряд ли. Сочная мясная начинка, спрятанная в тесте, не может оставить равнодушными никого. Традиционным русским блюдом считаются пельмени, но «родственники» у него есть по всему миру. Например, у азиатов это манты. По правилам они готовятся с бараниной и острыми специями, но так уж создан наш человек, что найдет выход из любой ситуации и из любых имеющихся продуктов приготовит такое блюдо, что не только в Азии, но и по всему миру обзавидуются. ...

Ленивые пельмени в духовке

Кулинар Мучные блюда фарш

Ленивые пельмени — вкусное и что немаловажно быстрое в приготовление блюдо, которое непременно понравится всем любителям классических пельменей. Вкус ленивых пельменей, несмотря на их довольно необычный внешний вид, очень похож на вкус пельменей классических. Только в отличие от них, ленивые готовятся намного проще и быстрее. Все что нужно для приготовления таких пельменей это, естественно, замесить тесто, раскатать из теста пласт, наполнить начинкой, завернуть в рулет и разрезать. ...

Творожно-вермишелевая запеканка в мультиварке

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Выпечка сладкая, Мучные блюда макароны, творог

Совместимость творога практически со всеми продуктами дает нам возможность все больше экспериментировать, получая новые блюда с интересными вкусами. Вот и сегодня мы решили соединить творог с макаронными изделиями, и у нас получилась очень нежная и необычная на вкус творожно-вермишелевая запеканка, которую мы приготовили в мультиварке. ...

Фаршированные ракушки в духовке с соусом

Кулинар Мучные блюда

Крупные макаронные изделия в виде ракушек можно готовить не только в сковороде или кастрюле, но и в духовке путем запекания. Они хороши тем, что в них помещается достаточное количество начинки. В данном рецепте я расскажу, как приготовить фаршированные ракушки в духовке. Особенно вкусными ракушки получаются в духовке под сливочным соусом. Макароны хорошо пропитываются этой подливкой во время приготовления в духовке, становятся мягкими и нежными. Сверху образуется золотистая корочка за счет тертого сыра. ...

Ленивые вареники с творогом

Кулинар Мучные блюда вареники, творог

Домашние вареники – традиционное мучное блюдо русской и украинской кухонь. Какой бы не была хорошей реклама разных производителей, с домашними варениками не сравнятся ни одни покупные. Они входят в пятерку самых употребляемых домашних блюд. Вареники любят, наверное, все. Только вот лепить и заворачивать каждый «пирожок» – дело кропотливое, требующее не только усидчивости и старания, но и достаточно свободного времени. Ленивые вареники с творогом - настоящая находка для тех, кто пребывает в постоянном движении ...