Логотип сайта Сытая семья
Сытая семья

Вкусные рецепты для всей семьи

  • Главная
  • Обратная связь
  • Выпечка сладкая
  • Вторые блюда
  • В мультиварке
  • Заготовки
  • Салаты
  • Блины
  • Из мяса
  • Из птицы
  1. Главная
  2. »
  3. Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

Показать полный текст

Без заготовок на зиму наши мамы и бабушки не мыслили себе летний и осенний период, консервируя бесчисленное множество банок с огурцами, помидорами, перцем, баклажанами, разнообразным салатами, лечо, вареньем, джемом и аджикой.

В наши дни рецепты заготовок на зиму по-прежнему актуальны, ведь хорошая хозяйка всегда стремится запасти впрок все самые лучшие и проверенные временем рецепты приготовления заготовок из овощей. В данном случае не стоит забыть и об экономии средств на приготовлении собственных помидорчиков и огурчиков на зиму. На сайте представлено огромное количество рецептов консервации с подробным описанием и пошаговыми фотографиями, что даст возможность любой хозяйке без проблем приготовить тот или иной вид заготовок на зиму.

Вы узнаете, как правильно готовить маринады, соленья, компоты и варенье из разных фруктов, пикантные закуски из баклажанов и болгарского перца, джемы из ягод. Кроме того, осенью следует готовить такую полезную закуску как квашеная капуста, которая по своим свойствам является поистине незаменимым продуктом на столе в зимний период. Также найдете рецепты засолки грибов (опят, боровиков), ведь они так популярны в качестве закуски на праздничном столе.

Как заморозить зеленый горошек на зиму

admin Заготовки на зиму зеленый горошек

как заморозить зеленый горошек на зиму
Заморозка – самый простой и выгодный способ запастись на зиму овощами, зеленью, ягодами и фруктами. Летом все стоит сравнительно недорого, а зимой те же замороженные продукты обойдутся намного дороже. Да и к качеству могут быть вопросы. Замороженный зеленый горошек очень выручит в зимнее время. Его можно добавлять в супы, салаты, вторые блюда, готовить соусы к рыбе и мясу. В замороженном виде он не теряет витамины, остается таким же полезным, как и свежий. Важно для заморозки использовать только молоденький горошек насыщенного зеленого цвета. Если начал желтеть, то он уже твердый и с горчинкой, такой в заморозку не годится. ...
Логотип сайта Сытая семья

Клубничный компот на зиму

admin Заготовки на зиму клубника

Клубничный компот на зиму
Базовый рецепт компота из клубники на зиму – в нем только ягоды и сахар. Он в меру сладкий, с небольшой кислинкой и сильным клубничным ароматом, приятного нежно-рубинового цвета. Строгих пропорций клубника-сахар-вода нет. Можно положить в банки больше ягод, сделать компот концентрированным и потом развести водой или сразу придать ему желаемый вкус. Если любите компоты покислее, добавьте несколько кристаллов лимонной кислоты – она будет и консервантом, и вкусовой добавкой. Из пряностей в клубничный компот добавляют корицу, бадьян, кардамон, из ароматных трав отлично впишется мята. ...
Логотип сайта Сытая семья

Рецепт маринованных лимонов

admin Заготовки на зиму лимон

рецепт маринованных лимонов
Рецепт маринованных лимонов – отличная закуска с непривычным пикантным вкусом популярная в азиатских и арабских странах. Эту закуску можно встретить на колоритных алжирских и марокканских рынках. В Тунисе маринованные лимоны обязательный компонент для сэндвича. Закуска прекрасно подойдет к рыбе и мясу. Лимончики можно добавлять в салаты, рагу, фаршировать ими курицу или использовать для сырной тарелки. Маринованные лимоны идеальны для подачи к текиле. В маринаде можно замочить шашлыки или использовать его для приготовления соусов и заправок для салатов. В осенне-зимний период, для профилактики вирусных заболеваний, особенно актуальны маринованные лимоны. Для рецепта лучше всего выбрать цитрусы, которые не покрыты воском. Количество чеснока, специй, ...
Логотип сайта Сытая семья

Вкусные рецепты сока из тыквы на зиму с фото

Диана Заготовки на зиму

Регулярное употребление сока из тыквы способствует укреплению иммунной системы. Существуют самые разные рецепты приготовления его на зиму. Напиток можно приготовить с апельсином, с яблоками, с морковью, он всегда получается очень вкусным – пальчики оближешь. ...
Логотип сайта Сытая семья

Простые рецепты борща на зиму в банках

Диана Заготовки на зиму

Борщ на зиму в банках – это рецепт простой заготовки, которая станет для любой хозяйки настоящей палочкой-выручалочкой, ведь теперь приготовление первого блюда займет не более 15 минут. Сегодня есть разные рецепты с фото такой заготовки – с капустой, с томатами и с добавлением других овощей. Осталось только выбрать понравившейся вариант и радовать близких наваристым и вкусным первым блюдом. ...
Логотип сайта Сытая семья

Салаты из свеклы на зиму

Диана Заготовки на зиму

икра из свеклы
Свекла – богатый витаминами овощ. И приносит пользу корнеплод не только в сыром виде, но и в консервированном он способен сохранить большую часть питательных веществ. На зиму можно заготовить салаты из свеклы. Все предложенные рецепты такие, что пальчики оближешь, хотя и очень простые в приготовлении. ...
Логотип сайта Сытая семья

Белые грибы маринованные на зиму

Диана Заготовки на зиму

У каждой хозяйки есть свои рецепты приготовления грибочков на зиму, но постоянно хочется попробовать что-то новенькое. Предлагаем несколько рецептов приготовления маринования белых грибов на зиму, каждый из которых станет настоящим открытием для гостей и близких. ...
Логотип сайта Сытая семья

Солёные огурцы в банках холодным способом

Диана Заготовки на зиму

На зиму можно заготовить соленые огурцы в банках, которые по вкусу не отличишь от самых любимых бочковых. Приготовить такую вкусную закуску можно холодным способом по простому рецепту с фото. ...
Логотип сайта Сытая семья

Повидло из яблок в домашних условиях

Диана Заготовки на зиму

Яблочное повидло - не только любимое лакомство и десерт к чаепитию, но и отличная начинка для домашней выпечки. Поэтому такое простое и вкусное лакомство желательно заготовить на зиму в достаточном количестве по различным рецептам. ...
Логотип сайта Сытая семья

Лучшие рецепты аджики на зиму из помидоров

Диана Заготовки на зиму

Миниатюра к статье Лучшие рецепты аджики на зиму из помидоров
Лето – самое время делать заготовки на зиму. Среди солений огромной популярностью пользуется аджика из помидоров. Остается выбрать лучшие рецепты и приступить к приготовлению. ...
Логотип сайта Сытая семья

Навигация по записям

1 2 3 … 6 7 
Часто смотрят
  • Миниатюра к статье Десерт «Жареное молоко» — домашний испанский десертДесерт «Жареное молоко» — домашний испанский...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах с яблокамиБлины на дрожжах с яблоками...
  • Миниатюра к статье Тыквенно-картофельные блины с начинкой из печениТыквенно-картофельные блины с начинкой из печени...
  • Миниатюра к статье Тонкие блины на молоке с кипяткомТонкие блины на молоке с кипятком...
  • Миниатюра к статье Шоколадные блины рецепт из какаоШоколадные блины рецепт из какао...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах тонкие рецепт с фотоБлины на дрожжах тонкие рецепт с фото...
Рубрики
  • Без категории
  • Бисквиты
  • Блины, сырники, оладьи
  • Блюда в микроволновке
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда в пост
  • Блюда из круп
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из субпродуктов
  • Блюда из фарша
  • Блюда на пару
  • Вторые блюда
  • Выпечка несладкая
  • Выпечка сладкая
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Молочные продукты
  • Мучные блюда
  • Напитки и десерты
  • Пасха, куличи
  • Первые блюда
  • Разные рецепты
  • Рецепты для хлебопечки
  • Рецепты хлеба
  • Салаты
  • Торты
Салаты на Новый год 2025
  • Миниатюра к статье Салат с клубникой, брынзой и рукколойСалат с клубникой, брынзой и рукколой

    Кроме десертов, напитков и заготовок из клубники можно готовить салаты – яркие и необычные как по вк

  • Салат из молодой капусты с огурцом
  • Салат из кальмаров с корейской морковью
  • Теплый салат с хрустящими баклажанами
  • Салат из редиски с яйцом, огурцом и сметаной
Блюда из птицы к праздничному столу
  • Миниатюра к статье Курица со стручковой фасолью на сковородеКурица со стручковой фасолью на сковороде

    Курица, приготовленная с гарниром – простой выход когда нет времени на какие-то кулинарные изыски. Е

  • Самый вкусный шашлык из бедра курицы
  • Рис с куриным филе на сковороде
  • Куриное филе в кокосовом молоке
  • Шурпа из курицы в кастрюле
Ингредиенты
  • баклажаны
  • баранина
  • без выпечки
  • булочки
  • диетическое
  • запеканка
  • капуста
  • картофель
  • котлеты
  • печенье
  • рис
  • свинина
© 2016 - 2025 ~ Сытая семья ~ Вкусные рецепты для всей семьи ~