Сытая семья

Самая вкусная аджика со свеклой + видео

Рецепт понравится всем, кто любит острые закуски. Проверенные заготовки – это, конечно, хорошо, но однообразие приедается. А пробовали ли вы аджику со свеклой? Всего один дополнительный компонент и вкус меняется, угощение приобретает более приятный аромат. ...

Икра кабачковая в мультиварке

Ирина Калинина Заготовки на зиму кабачки

Приготовить икру кабачковую в мультиварке проще простого. Ведь благодаря уникальности этого кухонного аппарата не надо ни тушить каждый овощ по отдельности, ни мешать время от времени, ни караулить продукты, чтобы не пригорели. Нужно всего лишь загрузить в чашу мультиварки не очень крупно порезанные овощи и задать нужный режим готовки. Чудо-кастрюлька сама потушит все овощи одновременно, останется только преобразовать их в пюре, приправить специями и разложить по емкостям. ...

Яблочное варенье с лимоном на зиму

Кулинар Заготовки на зиму яблоки

Хочу поделиться своим новым рецептом вкуснейшего варенья. В этом году экспериментирую с вареньем ассорти, т.е. добавляю несколько видов ингредиентов. Это варенье получается очень густое, его можно использовать для начинки пирогов и другой выпечки. А также для блинов и оладушек. По вкусу имеет слегка цитрусовый, нежный вкус и аромат. ...

Мясные гнезда из фарша с овощами в духовке

Оксана Чабан Вторые блюда баклажаны, котлеты, фарш

В сезон баклажан и кабачков, захотелось мне объединить эти замечательные овощи между собой и так родилось это блюдо. Получилось очень вкусно, сочно и ароматно! Рекомендую непременно попробовать! Рецепт вкуснейший и из доступных продуктов! Гнезда из фарша в духовке с сыром и овощами вполне можно подать не только на повседневный стол, но и на праздничный. Готовится все очень просто и достаточно быстро, а результат вполне достойный! ...

Лепешки на кефире с картофелем в духовке

Кулинар Выпечка несладкая картофель, пирожки

Предлагаю попробовать мой новый рецепт лепешек, приготовленных на кефире. Тесто очень нежное и воздушное. Готовятся они проще простого. Сможет их испечь и порадовать близких такой вкуснятиной даже начинающий кулинар. На расстойке долго оставлять тесто не требуется, достаточно 30-40 минут и можно приступать к разделке и формовке изделий. ...

Морковь в томатном соусе на зиму

Кулинар Заготовки на зиму морковь, помидоры

Хочу поделиться своей идеей заготовки на зиму из моркови. Рецепт полностью придуман мной, нигде не списан и не найден. Готовлю морковь в томатном соусе уже второй год, моим домашним очень пришлась по вкусу такая заготовка. По вкусу получается морковь в аджике, очень вкусно. Соус прекрасно подойдет к любым гарнирам, а также к блюдам из мяса и курицы. По желанию можно добавить свежую зелень петрушки и укропа, у меня её не оказалось дома. ...

Желе из красной смородины на зиму

Ирина Калинина Заготовки на зиму смородина

Кисло-сладкое на вкус и нежное по консистенции желе из красной смородины для многих почитателей различных десертов может стать одним из любимых лакомств. Приготовить его вы можете как из красной, так и из белой смородины (а то и смешать оба вида ягод). Вторым компонентом в этом блюде, разумеется, будет сахарный песок. Но, если пожелаете, можете заменить его фруктозой. Для ценителей сладких десертов с сильно выраженной кислинкой не будет лишним дополнение в виде лимонной кислоты. ...

Сладкие оладьи из кабачков

Оксана Чабан Блины, сырники, оладьи кабачки

Из кабачков можно приготовить просто огромное количество самых разнообразных блюд. Кабачки, тушат, варят, запекают, используют для приготовления консерваций, салатов и даже как оказалось сладких десертов. Например, этим летом открыла новый для себя рецепт шоколадного торта с их применением, а вот сладкие оладьи из кабачков с манной крупой готовлю уже не один год. Рецепт проверенный, удачный и очень вкусный! ...

Огурцы в горчичной заливке на зиму + Видео рецепт

admin Заготовки на зиму огурцы

Шикарный рецепт салата из огурцов на зиму, который обязательно пополнит вашу кулинарную копилку. Огурцы в горчичной заливке получаются очень ароматными, мгновенно пробуждают аппетит. Подходит этот салат, как для повседневного стола, так и для праздничного угощения. Несмотря на то, что огурчики нарезаны дольками, получаются довольно хрустящими. ...

Мини-запеканки из картофеля и цветной капусты

Марина Мажаева Вторые блюда запеканка, цветная капуста

Сегодня я бы хотела предложить вам рецепт очень вкусного, простого и быстрого обеда или ужина для всей семьи, приготовление которого не требует особых усилий. Готовить мы будем порционные запеканки из доступных сезонных овощей (картофеля и цветной капусты), с сытной добавкой в виде ветчины в сливочно-сырном соусе под крошкой из панировочных сухарей. ...