Главная
Записи с меткой

помидоры

Томатный суп с тунцом и фасолью

Марина Мажаева Блюда в мультиварке, Блюда из рыбы, Первые блюда помидоры, фасоль

Консервированные овощи, рыба или мясо не редко помогают хозяйка быстро и просто приготовить семейные обеды и ужины, не затратив на это много времени и сил. Мой сегодняшний рецепт томатного супа включает в себя 3 вида таких консервов – тунец, протертые помидоры и белую фасоль. Такое первое блюдо готовится достаточно быстро. ...

Морковь в томатном соусе на зиму

Кулинар Заготовки на зиму морковь, помидоры

Хочу поделиться своей идеей заготовки на зиму из моркови. Рецепт полностью придуман мной, нигде не списан и не найден. Готовлю морковь в томатном соусе уже второй год, моим домашним очень пришлась по вкусу такая заготовка. По вкусу получается морковь в аджике, очень вкусно. Соус прекрасно подойдет к любым гарнирам, а также к блюдам из мяса и курицы. По желанию можно добавить свежую зелень петрушки и укропа, у меня её не оказалось дома. ...

Домашний кетчуп из помидоров на зиму

Оксана Чабан Заготовки на зиму помидоры

Хочу поделиться с вами вкуснейшим домашним кетчупом, который можно заготовить впрок на зиму или использовать сразу же после приготовления. Преимущества данного кетчупа, конечно же, в том, что он не только очень вкусный, но и гораздо полезнее магазинных соусов. Его можно без опаски давать детям, ведь он состоит полностью из натуральных ингредиентов. Сочетается данный кетчуп практически со всем, с ним с удовольствием съедаются пельмени, макароны, мясо, да и просто вприкуску с хлебом он идет на ура! ...

Вкусное лечо из перца и помидор в мультиварке

Оксана Чабан Заготовки на зиму перец, помидоры

Каждый год я занимаюсь различными заготовками и уже накопилось много вкусных проверенных рецептов, но все равно я стараюсь каждый раз попробовать несколько новых. Этот самый рецепт лечо в мультиварке на зиму как раз у меня из числа новичков, нашла его на просторах интернета и решила его сразу же приготовить. Как утверждал автор рецепта, лечо по вкусу должно напоминать Болгарское лечо «Глобус» из советских времен. Не берусь утверждать так ли это на самом деле, но вкус мне понравился. ...

Резаные огурцы с помидорами на зиму

Ирина Калинина Заготовки на зиму огурцы, помидоры

Домашние заготовки разносолов в период созревания овощей для многих хозяек стало неизменной традицией. Вот и сегодня мы предлагаем всем любителям подобных вкусностей заготовить резаные огурцы с помидорами на зиму. В холодный период года такое ассорти из огурцов и помидоров точно пойдет «на ура». За несколько часов до начала «операции» по маринованию овощей (с вечера или, наоборот, утром) необходимо тщательно вымыть с использованием мочалки нужное количество огурцов, сложить в кастрюлю (или таз) и залить холодной водой – эта процедура просто обязательна. ...

Как приготовить вяленые помидоры в духовке на зиму

Кулинар Заготовки на зиму помидоры

Признаюсь честно, помидоры я вялила первый раз в жизни. Насмотревшись и начитавшись самых разнообразных рецептов, приступила к приготовлению, но со своими изменениями и предпочтениями. Самый главный признак подходящих для вяления помидоров это их спелость. Нужно использовать хорошо созревшие томаты (и по моим наблюдениям лучше всего взять наиболее сладкие сорта). Также нужны мясистые томаты с плотной шкуркой и чтобы процесс готовки был не очень долгий, советую переспевшие помидоры не использовать, так как в них много жидкости, процесс вяления затянется надолго. ...

Пицца с фаршем порционная

Ирина Калинина Выпечка несладкая пицца, помидоры, фарш

Пицца – блюдо, полюбившееся многим не только за разнообразие вкусов, но еще за простоту и относительную быстроту приготовления. Да и пиццерий нынче «развелось» превеликое множество. Но как ни крути, а домашняя стряпня намного вкуснее и полезнее покупной. Потому сегодня в нашем меню пицца с фаршем порционная, т.е. приготовим мы её в виде небольших «ватрушек». Яйца в тесто для мини-пиццы мы добавлять не будем. А в качестве масляной основы используем смалец (перетопленное свиное сало). В принципе, его с легкостью можно заменить маргарином или спредом, сливочным маслом или растительным, – словом, любым жировым продуктом. ...

Фаршированные помидоры в микроволновке

Кулинар Блюда в микроволновке, Вторые блюда, Закуски помидоры

Фаршированные помидоры – эффектная закуска, которая является просто идеальной для праздничного стола. Как можно разнообразить и украсить привычное меню и в то же время приготовить изысканную горячую закуску для самых важных торжеств, которая своим замечательным вкусом порадует даже самых привередливых гостей? Конечно же, приготовить сочные фаршированные помидоры с балыком, сыром «Неаполитан» и свежей ароматной зеленью. ...

Овощное рагу в мультиварке рецепт без мяса

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Блюда в пост, Вторые блюда капуста, картофель, помидоры

Блюда из овощей всегда отличаются невысокой калорийностью, особенно, если в них не добавлять много жиров и готовить без каких-либо мясных продуктов. Предлагаем всем, кто старательно избегает употреблять в пищу высококалорийные и содержащие продукты животного происхождения блюда, приготовить довольно-таки легкое (как по составу, так и по количеству калорий) вегетарианское овощное рагу в мультиварке. ...

Омлет в духовке с сосисками и помидорами

Ирина Калинина Вторые блюда, Закуски омлет, помидоры

Как правило, во многих семьях утро выходного дня начинается с ревизии в холодильнике с целью поиска чего-нибудь съестного. Но, как показывает практика, в нем редко что обнаруживается, поскольку уже вчера все подъели, а свежую еду еще никто за ночь не приготовил. Стало быть, единственное, что нам остается – это постараться по-быстрому соорудить завтрак из того, что все-таки еще «осталось в живых» в нашем холодильнике. Скажем, омлет в духовке с сосисками и помидорами. ...