Сытая семья

Макароны с фрикадельками в соусе из цветной капусты

Марина Мажаева Блюда из фарша, Мучные блюда

Даже такое простой и обыденный вариант домашнего ужина как макароны с фрикадельками, можно сделать и подать так, будто это настоящее ресторанное блюдо, готовил которое шеф-повар! Для этого нам понадобится всего пара штрихов в виде интересного соуса, нескольких дополнительных ингредиентов и, конечно же, кулинарной фантазии! ...

Оладьи из печени и капусты

Марина Мажаева Блюда из субпродуктов диетическое, капуста, печень

Оладьями из печени сейчас никого не удивишь. А вот если приготовить их с добавлением капусты и овощей – это будет что-то новенькое! Интересные варианты получатся, если обычную белокочанную капусту заменить на цветную, брокколи или пекинскую. Если добавить в список ингредиентов муку, то вместо оладьев можно будет сформировать котлеты, обжарить их на растительном масле или запечь. ...

Салат с картофелем и кальмарами

Марина Мажаева Салаты кальмары

Из морепродуктов можно приготовить огромное количество разных быстрых блюд, ведь они не требуют долгой тепловой обработки. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом сытного, очень вкусного и достаточно оригинального салата с кальмарами и картофелем, который запросто можно сделать в будни, после рабочего дня, в качестве полноценного ужина. ...

Яичные роллы – завтрак, который будут кушать все + видео

admin Вторые блюда диетическое

Завтрак должен быть полезным! Это знают и дети. А вот что приготовить, чтобы семью даже уговаривать завтракать не пришлось, мы сейчас вам и расскажем. Яичный ролл - идеальный выбор. Такой завтрак подарит не только заряд бодрости на целый день, но и обеспечит отличное настроение. ...

Суп овощной с сырными шариками в мультиварке

Марина Мажаева Блюда в мультиварке, Первые блюда сыр

Первое блюдо – это конечно же основа полноценного обеда. Но это совсем не значит, что суп должен быть тяжелым и калорийным. Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт вкусного и полезного супа с сырными шариками в мультиварке. Благодаря большому количеству овощей, он имеет очень насыщенный вкус и заряжает организм так необходимыми в осенний период витаминами. ...

Яблочно-грушевый компот с облепихой на зиму

Ирина Калинина Заготовки на зиму компот, облепиха

Очень ароматный и безумно вкусный яблочно-грушевый компот с облепихой – еще одна замечательная идея для хозяюшек, занимающихся домашними заготовками на зиму. Яблоки всегда были и остаются самым популярным сырьем для приготовления напитков. Но если к ним добавить еще и какие-нибудь ягоды, может получиться просто бесподобный фруктово-ягодный компот. Это могут быть как ягоды с терпким кисловатым вкусом (типа облепихи, вишни, красной и белой смородины, рябины, калины, клюквы) ...

Домашняя пастила из абрикосов с ядрами

Ирина Калинина Заготовки на зиму, Разные рецепты абрикосы

Домашняя пастила из абрикосов с ядрами – великолепная альтернатива сладким конфетам, которая готовится исключительно из натурального продукта. Полакомиться таким десертом можно и сидя на диете, поскольку оно, как правило, либо вообще не содержит ни грамма сахара, либо его там совсем немного. Если вы используете для приготовления пастилы слегка недоспевшие абрикосы, не забудьте добавить к ним немного сахарного песка, чтобы готовое лакомство не горчило. ...

Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму

Ирина Калинина Заготовки на зиму черновик

Компот из яблок и черноплодной рябины – еще один вариант роскошного напитка, который можно заготовить на зиму без особых усилий и сложностей. Для приготовления такого компота старайтесь использовать только свежие яблоки любого сорта (сладкие, кислые или кисло-сладкие), но не очень рыхлые по плотности. Подойдут и ранетки. А вот рябину можете взять не только свежесобранную, но и замороженную. ...

Оладьи из пшенной каши

Ирина Калинина Блины, сырники, оладьи пшено

У вас осталось немного готовой пшенной каши, и никто не соглашается ее доесть? Не отчаивайтесь, дополните ее буквально несколькими ингредиентами и приготовьте, скажем, оладушки на завтрак для всей семьи. Вот увидите, от такого блюда, как оладьи из пшенной каши, очень нежных и мягких, никто не откажется. ...

Суфле из кефира с черносливом + видео

admin Напитки и десерты диетическое, желатин, кефир, чернослив

Нежнейшее пирожное, пришедшее к нам из французской кухни, никого не оставляет равнодушными. Традиционно суфле готовится в духовке, но минус в том, что даже у профессиональных поваров спустя 20-30 минут воздушная масса опадает. Мы не будем готовить классическое суфле. Мы приготовим кефирное суфле с желатином. Оно будет иметь такую же консистенцию, как традиционное французское пирожное, но не распадется и не осядет. ...