Главная
Записи с меткой

свекла

Самая вкусная аджика со свеклой + видео

Рецепт понравится всем, кто любит острые закуски. Проверенные заготовки – это, конечно, хорошо, но однообразие приедается. А пробовали ли вы аджику со свеклой? Всего один дополнительный компонент и вкус меняется, угощение приобретает более приятный аромат. ...

Котлеты из свеклы и кабачка с мясом

Оксана Чабан Блюда из фарша кабачки, котлеты, свекла

Такими блюдами, как рыбные и мясные котлеты, наверняка балует своих домочадцев каждая хозяюшка, а вот котлеты из овощей, скорее всего, редко кто готовит. И зря. Попробуйте приготовить котлеты из свеклы и кабачка с мясом (точнее, с фаршем), и вы сами убедитесь в том, что они могут получиться еще вкуснее привычных мясных. Из какого мяса будет состоять фарш, который вы добавите к овощам, решайте сами. Можете взять какой-то один вид мяса либо скомбинировать сразу несколько. ...

Свекольные котлеты с мясом

Ирина Калинина Блюда из мяса котлеты, свекла, фарш

Свекла – диетический продукт растительного происхождения, из которого можно приготовить великолепные салаты, супы, вторые блюда и даже десерты. А в тандеме с мясом из этого овоща могут получиться очень привлекательные как внешне, так и по вкусу кушанья. Например, если взять за основу эти два ингредиента и приготовить свекольно-мясные котлеты, то в итоге можно создать полноценное блюдо, к которому не нужны никакие дополнения. ...

Салат из свеклы, моркови и сыра

Ирина Калинина Салаты свекла, черновик

Салат «Три в одном» получил свое несколько необычное название, прежде всего, потому, что состоит из трех практически самостоятельных салатов, выложенных друг на друга слоями. Для приготовления каждого из них требуется всего буквально по 3 ингредиента. Примечательно еще и то, что в составе такого блюда имеются и сырые продукты, и вареные. Острый чеснок, солоноватый сыр, сладкая морковь, курага и свекла образуют вкупе очень интересный остро-сладкий вкус. Собрать сей салат из свеклы, моркови и сыра можно как в одной большой емкости (салатнице) с высокими ровными бортами (не сужающимися кверху), так и разложить по маленьким порционным (стаканам, вазочкам). ...

Салат из свеклы с кабачками на зиму

Алена Бондаренко Заготовки на зиму кабачки, свекла

Кабачок – овощ не только полезный, но и довольно доступный. Его очень просто вырастить самостоятельно, он даже не требует специального ухода, отлично растет как на грядках, так и дома на подоконниках и балконах. Неприхотливое растение может обойтись без постоянного полива, выдержать перепады температур...К чему все это? К тому, что из года в год именно этот овощ есть в распоряжении у каждой хозяйки, причем в большом количестве. Что же делать с этим богатством? Мариновать с солью, уксусом и зеленью – банально, готовить аджику или икру – долго, да и дополнительных продуктов много требуется. ...

Маринованная капуста со свеклой быстрый рецепт

Кулинар Заготовки на зиму, Закуски капуста, свекла

Маринованная капуста со свеклой - известная закуска! Наверное, нет таких, кто хотя бы раз не попробовал её. В кухнях разных стран есть что-то подобное - грузинская капуста по-гурийски или украинская "Пелюстка". Я много испробовала рецептов и пока остановилась на этом. На мой вкус, здесь всего в меру (остроты, сладости, пряностей). Капуста получается сладковатой, хрустящей, сочной, с аппетитным цветом и ярко выраженным ароматом специй. Можно сразу нарезать капусту на крупные кубики, но мне нравится именно дольками. Для аромата можно добавить к капусте зелень сельдерея или петрушки. ...

Свекольный салат с чесноком и сыром

Ирина Калинина Салаты свекла, сыр, яблоки

Свекла – один из уникальных овощей, известных своей пищевой ценностью, обусловленной содержанием в ней большого количества полезных микроэлементов. Ее доктора советуют как можно чаще употреблять в пищу людям с пониженным гемоглобином и ослабленным иммунитетом, страдающим гипертонией и атеросклерозом, нарушениями обменных процессов в организме и заболеваниями печени. И это еще не все достоинства свеклы. ...

Красный борщ с консервированным щавелем

Кулинар Первые блюда свекла, щавель

Хочу предложить вам рецепт вкусного первого блюда - борщ с консервированным щавелем. Нет не зеленый борщ, как вы успели подумать, а красный - со свеклой и щавелем. Варить такой борщ можно без мяса либо на мясном бульоне. Если борщ приготовлен на воде, то есть его можно даже холодным ...

Капуста Пелюстка

Кулинар Блюда в пост, Заготовки на зиму капуста, свекла, черновик

Соленья самого различного рода весьма популярны в нашей стране. Они экономные, поэтому их можно свободно употреблять в пищу ежедневно. При правильном приготовлении хранятся они очень долго, что позволяет использовать их в качестве запасов на зиму. Соленья отлично разнообразят и праздничное меню. ...