Главная
Записи с меткой

кефир

Оладьи на кефире с яйцом и зеленым луком

По вкусу оладьи с яйцом и зеленым луком напоминают жареные пирожки с такой же начинкой. Но готовятся гораздо быстрее, получаются пышными, пористыми, румяными, не опадают и выглядят очень аппетитно. Простой и очень вкусный вариант завтрака или перекуса на скорую руку. Вареные яйца можно натереть через терку или нарезать мелкими кусочками, добавить в тесто разную зелень – разнообразить закусочные оладьи очень легко. Подавать со сметаной или кетчупом, аджикой, а остывшие будут заменой хлебу к первым блюдам и овощным салатам. ...

Оладьи с ветчиной и сыром на кефире

admin Блины, сырники, оладьи кефир, оладьи

Практичный рецепт на каждый день из категории «два в одном» - оладьи-пиццы. Наверное, каждому знакома ситуация, когда в холодильнике стоит кефир, который уже никто не хочет пить, и осталось немного колбасы или сосисок, ветчины, залежался небольшой кусочек сыра. Все это можно определить в оладьи, они получатся такими вкусными, что по-другому готовить их больше не захочется. Румяные, пышные, очень сытные, они хороши и не только со сковороды, но и когда остынут. Начинка может быть любая, не обязательно из колбасы и сыра. Добавляйте в тесто все, что обычно кладете в пиццу: грибы, вареное мясо или курицу, лук, оливки, соленые огурцы, помидоры. ...

Суфле из кефира с черносливом + видео

admin Напитки и десерты диетическое, желатин, кефир, чернослив

Нежнейшее пирожное, пришедшее к нам из французской кухни, никого не оставляет равнодушными. Традиционно суфле готовится в духовке, но минус в том, что даже у профессиональных поваров спустя 20-30 минут воздушная масса опадает. Мы не будем готовить классическое суфле. Мы приготовим кефирное суфле с желатином. Оно будет иметь такую же консистенцию, как традиционное французское пирожное, но не распадется и не осядет. ...

Пышные оладьи на кефире с мандаринами

Оксана Чабан Блины, сырники, оладьи кефир

В преддверие нового года, думаю, у каждого дома найдется хотя бы парочка мандаринов. Предлагаю приготовить себе и своим близким на завтрак пышные, ароматные и очень вкусные оладьи на кефире с мандаринами. Вместо кефира можно использовать и простоквашу, и йогурт, или к примеру ряженку. Данные кефирные оладьи готовлю многократно и в различных вариациях, и всегда они получаются воздушные и аппетитные! Количество мандарин зависит от их размера, у меня были достаточно крупные и сочные, мне хватило двух штук. По желанию в рецепте мандарины можете увеличить и на большее количество, мне кажется ими вкус точно не испортишь! ...

Шоколадные оладьи с какао рецепт на кефире

Марина Тофан Блины, сырники, оладьи какао, кефир

Если не знаете, что приготовить на завтрак себе или своим детям, обязательно попробуйте удивительно вкусные и нежные шоколадные оладьи с какао на кефире. Они получаются мягкими и воздушными. Легкий вкус какао-порошка делает этот десерт настоящим раем для сладкоежек. В рецептуре достаточно много сахара. Если хотите, можете отрегулировать его количество на свой собственный вкус. Готовить такой десерт быстро и просто. При соблюдении инструкции результат будет идеальным и не разочарует вас. ...