Сытая семья

Батон на двух опарах: ночной и дневной

Без хлеба, как водится, не всякая пища будет в радость, особенно если речь идет о бутербродах. И если в доме не осталось ни единого кусочка этого продукта, то остается либо бежать за ним в магазин, либо сделать его самостоятельно, воспользовавшись духовкой или хлебопечкой. Благо рецептов различных видов хлеба существует огромное количество. Предлагаем всем, кто, как и мы, предпочитает домашнюю выпечку, испечь батон на двух опарах. ...

Гречка с сердечками в мультиварке

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Блюда из круп, Блюда из субпродуктов гречка

Если буквально недавно вы стали обладателем такого уникального чуда технического прогресса, как мультиварка, то наверняка сгораете от нетерпения испытать ее в действии. Вот и не откладывайте сие мероприятие, а приступайте к знакомству с этим умным аппаратом незамедлительно. Ведь та же гречка с сердечками, приготовленная в мультиварке, очень вкусная, ароматная и рассыпчатая, способна порадовать самого прихотливого гурмана. ...

Котлеты из семги с сыром

Оксана Чабан Блюда из рыбы котлеты

Котлеты из семги получаются нежные и очень вкусные! Несмотря на то, что эта рыба не относится к числу бюджетных, рекомендую попробовать по возможности это замечательное аппетитное блюдо. Благодаря добавлению сыра и овощей в рыбный фарш, котлеты получаются сочнее, а вкус насыщеннее. Зелень и специи придадут аромат и конечно же более яркий вкус. ...

«Ленивый» сегедин

Оксана Чабан Блюда из фарша, Вторые блюда капуста, картофель, фарш

Открыла для себя это замечательное блюдо не так давно, теперь просто обязана поделиться с вами! Не смотря на необычное название, готовится оно из самых доступных и простых продуктов, которые как правило найдутся почти и любого! Приготовить это вкусное и сытное горячее блюдо не составит особого труда и не отнимет много драгоценного времени, особенно если заранее отварить картофель и разморозить фарш. ...

Торт Муравейник со сгущенкой

Кулинар Торты

Сладкая горка из крошки песочного теста, обильно пропитанная кремом из сгущенного молока и посыпанная маком, ммм… Настоящий вкус детства! Торт Муравейник со сгущенкой - это один из тех десертов, который никогда не потеряет своей популярности и никогда не будет позабыт, ведь рецепт муравейника со сгущенкой во многих семьях передается из поколения в поколение. ...

Уха в мультиварке из семги

Оксана Чабан Блюда в мультиварке, Блюда из рыбы, Первые блюда

Уха в мультиварке из семги получается наваристая и ароматная! Для того чтобы приготовить это аппетитное и к тому же полезное блюдо не обязательно покупать целую рыбу, достаточно приобрести немного хребтов в магазине. Подойдут как из семги, так и из горбуши или других представителей лососевых. Таким образом, мы сможем приготовить не только вкусную уху, от которой невозможно отказаться, но еще и вполне бюджетную. ...

Тыквенные лепешки на сковороде

Оксана Чабан Блюда в пост, Выпечка несладкая тыква

Предлагаю довольно простой, но интересный рецепт вкусных тыквенных лепешек. Аппетитные, румяные и ароматные, вряд ли оставят вас равнодушными! Благодаря присутствию дрожжей тыквенные лепешки получаются воздушные и мягкие, а тыква придает приятный золотистый цвет и манящий аромат. К тому же лепешки на выходе очень сытные и питательные, они станут прекрасной альтернативой любому покупному хлебу, а можно подать их к утренней чашечке горячего чая или бодрящему кофе. ...

Клубника, замороженная с сахаром на зиму

Кулинар Заготовки на зиму клубника, черновик

Готовь сани летом, а… нет, вовсе не телегу, а рецепты для будущих заготовок зимой. Согласитесь, в период закаток, когда на один только вечер запланировано наставить компотов, наварить варенья и что-нибудь придумать с огурцами, которые стоят залитые холодной водой ещё с утра, сложно искать новые интересные рецепты. Хорошо, когда соседка поделиться своим проверенным, а если нужно быстро разобраться с ведром свежесобранной клубники, времени на поиски абсолютно не остаётся. ...

Свинина в мультиварке, запеченная в фольге

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Блюда из мяса свинина

Если вы не являетесь рьяным сторонником вегетарианства, и мясные блюда вам не чужды, то этот рецепт запеченной свинины в мультиварке вас не оставит равнодушным. Благодаря некоторым нехитрым премудростям вы сможете приготовить просто потрясающее блюдо из мяса, поскольку свинина в мультиварке, запеченная в фольге, получается очень ароматной, поразительно мягкой и нежной. ...

Домашний торт Красный бархат

Ирина Калинина Торты

Торт – один из самых популярных десертов, без которого обходится редкое торжество. Разновидностей и рецептов этого лакомства существует превеликое множество. И огромную популярность среди таковых имеет торт Красный бархат. Его особенность заключается в том, что в бисквитные коржи добавляется какао-порошок вместе с красителем (красного или розового) цвета. ...