Вторые блюда

Главная
Вторые блюда

Ленивые голубцы в мультиварке

Кулинар Блюда в мультиварке, Блюда из круп, Блюда из фарша, Вторые блюда капуста, рис, фарш

Голубцы – вкусное блюдо из капусты и мясного фарша с добавлением риса. Процесс приготовления настоящих голубцов достаточно трудоемкий: нужно как следует подготовить капустные листы, приноровиться заворачивать в них начинку, а потом еще продолжительное время томить блюдо в кастрюле с толстыми стенками. Конечно, в выходной день с этим справится практически любая хозяйка, но что делать, когда времени в обрез, а вкусных и полезных голубцов хочется? Предлагаем познакомиться поближе с так называемыми «ленивыми голубцами» ...

Картофельные шарики с сыром

Ирина Калинина Вторые блюда, Выпечка несладкая картофель

Хочу предложить вам неплохой рецепт гарнира из картофеля в виде симпатичных шариков, которые готовятся во фритюре. Возможно, на первый взгляд кому-то он покажется несколько необычным и неинтересным, но поверьте, это лишь до того момента, пока вы его не попробуете. В качестве основного ингредиента для приготовления этого блюда можно использовать уже отваренный в мундире (или без него) картофель или готовое пюре, которые нередко остаются после предыдущих приемов пищи. ...

Утка с картошкой в мультиварке

Алина Станиславовна Блюда в мультиварке, Блюда из птицы, Вторые блюда картофель, утка

Сейчас в магазинах помимо куриных окорочков можно купить и утиное филе, которое представляет собой аккуратный ломтик мяса с кожей и жиром весом около 200 г. Именно из-за жира многие хозяйки воздерживаются от покупки утиного филе, лишая себя и своих домочадцев возможности отведать очень вкусное и нежное мясо утки. Кстати, утиный жир легко растапливается при жарке, а утиную кожу в готовом блюде практически не видно. Утиное мясо можно пожарить или потушить с любой крупой, макаронами, капустой, но вкуснее всего удаётся утка с картошкой, так как этот овощ легко впитывает в себя любой жир. ...

Тушеная картошка с тушенкой

Ирина Калинина Вторые блюда картофель

Что может быть проще и быстрее приготовления блюд, одним из компонентов коих является тушенка, которая в огромном ассортименте продается в любом магазине: из свинины, курицы, говядины, конины. Эти консервы, уже абсолютно готовые к употреблению, выручают и в походе, и на даче, и дома. Тушенка очень уместна, когда совершенно нет времени на приготовление блюд из свежего или замороженного мяса. С ней по-быстрому можно приготовить макароны по-флотски или гречневую кашу. А такое кушанье, как тушеная картошка с тушенкой, да еще и с бульончиком, получается просто бесподобным. ...

Омлет в духовке с сосисками и помидорами

Ирина Калинина Вторые блюда, Закуски омлет, помидоры

Как правило, во многих семьях утро выходного дня начинается с ревизии в холодильнике с целью поиска чего-нибудь съестного. Но, как показывает практика, в нем редко что обнаруживается, поскольку уже вчера все подъели, а свежую еду еще никто за ночь не приготовил. Стало быть, единственное, что нам остается – это постараться по-быстрому соорудить завтрак из того, что все-таки еще «осталось в живых» в нашем холодильнике. Скажем, омлет в духовке с сосисками и помидорами. ...

Вкусная яичница по-французски

Ирина Калинина Вторые блюда омлет

Что бы делало человечество, если бы в природе не существовало такого явления, как яйцо (неважно, куриное, перепелиное или же страусиное)? Ведь вряд ли можно отыскать более удобный и скорый в приготовлении продукт, когда нет времени (или желания) возиться с приготовлением завтрака или ужина. Тем более что вариантов блюд из него придумано великое множество. ...

Макароны с курицей в сливочном соусе

Ирина Калинина Вторые блюда макароны

Как приготовить сытный ужин быстро и без особых усилий? – таким вопросом задаются очень многие хозяюшки, которые помимо домашних забот еще и ежедневно ходят на работу. Ведь вернувшись домой после трудового дня, надобно еще и голодных домочадцев чем-то накормить, но сначала это что-то нужно приготовить. В подобной ситуации вас могут выручить макароны с курицей в сливочном соусе ...

Жареная картошка с мясом на сковороде

Кулинар Вторые блюда картофель

Жареную картошку с мясом и луком, приготовленную на сковородке, можно подавать как основное блюдо, вокруг которого формируется остальное меню. Если это повседневный обед, ужин, или даже маленький праздник, можно обойтись без мясного блюда, хотя в самой картошке мяса и немного. ...

Мясо с картошкой и капустой в мультиварке

admin Блюда в мультиварке, Вторые блюда капуста, картофель

Чтобы приготовить вкусное мясо с картошкой и капустой в мультиварке, не требуются специальные навыки и продукты. Все эти продукты всегда есть под рукой в любом доме. Мультиварка справится с заданием быстро и экономично – все, что требуется от хозяйки, это подготовить продукты и заложить их в чашу чудо-печки. ...

Курица с картошкой в мультиварке

admin Блюда в мультиварке, Вторые блюда картофель, черновик

Ароматная, аппетитная, нежнейшая курочка в сочетании с рассыпчатой картошкой - мы привыкли к этому домашнему сытному блюду и готовим его и в праздники, и в будни. Курица с картошкой в мультиварке отличается особым вкусом за счет того, что в этом блюде сохраняются все полезные вещества и витамины. ...