Первые блюда
Первые блюда издавна считаются самыми полезным и диетическими для любого возраста. Их разновидностей существует огромное множество: горячие и холодные, мясные и фруктовые, густые и прозрачные, крем супы и жидкие.
Суп – это настолько популярное блюдо в кулинарии, что каждый народ имеет в своем историческом арсенале особый вид супа. Например, украинский борщ, российские щи, тайский то ям, итальянский минестроне, испанский гаспаччо и т.д. Все они объединены одним качеством – суп является сытным кладезем витаминов, отваром из мяса, рыбы или птицы и овощей, пользу которого сложно переоценить.
В этом разделе представлены рецепты всех популярных в нашем рационе видов супов, а также тех, которые еще предстоит включить в меню. Все супы подробно описаны и состоят из простых ингредиентов, которые можно купить в ближайшем магазине. К каждому рецепту прилагаются пошаговые фото, где четко и ясно виде процесс приготовления. Теперь у вас нет необходимости питаться полуфабрикатами или в недешевых кафе и ресторанах, ведь первые блюда легко и просто приготовить самостоятельно в домашних условиях: достаточно правильно подобрать ингредиенты, сварить вкусный суп и подать его к столу.