Главная
Записи с меткой

щавель

Постный зеленый борщ с щавелем

Зеленый борщ – это суп, в который кроме овощей кладут много зелени: щавеля, шпината, крапивы, сныти. Супы с щавелем готовят чаще всего. У них приятный кисленький вкус, подают и горячими, и холодными, зимой можно сварить на мясном бульоне из консервированного щавеля, а летом приготовить постным из свежих листочков, только что срезанных с грядки. В постном варианте зеленый борщ можно считать низкокалорийным блюдом – в нем нет обжаренных овощей, он легкий и полезный. Для густоты и питательности добавляют немного риса, а кислинку можно усилить соком лимона или положить побольше щавеля. ...

Зеленые щи с крапивой и щавелем

admin Первые блюда крапива, щавель

Весной с появлением первой сочной зелени щавеля и молодых побегов крапивы обязательно попробуйте приготовить зеленые щи. Их можно готовить только из щавеля или только из крапивы или добавить их вместе. Чтобы щи получились сытнее и ароматнее можно сварить их с курицей. Обычно к зеленым щам добавляют куриные яйца – можно положить сваренные в каждую тарелку (половинками или порубить) или добавить сырые яйца прямо в кастрюлю вместе с крапивой и щавелем. ...

Щи из щавеля с яйцом

admin Первые блюда щавель

Щи из щавеля – одно из главных блюд весенне-летнего сезона. Приятный кисловатый вкус дают листочки щавеля, и они же главный ингредиент в этом супе. А что к ним добавить – дело вкуса. Нравятся густые, сытные супы – варим с курицей или мясом и с добавлением круп. В приоритете легкие низкокалорийные супы, которые можно есть холодными – готовим на воде с большим количеством зелени. В любой рецепт очень удачно впишется куриное яйцо. А вот в каком виде добавлять его – на ваше усмотрение. Можно сварить вкрутую и мелко нарезать либо разрезать на четвертинки и положить в тарелки при подаче. Еще один ...

Сладкий пирог с щавелем из песочного теста

Оксана Чабан Выпечка сладкая щавель

Тестовая основа для данной выпечки может быть самая разнообразная. Я предлагаю приготовить пирог с щавелем из песочного теста. Пирог по этому рецепту получается невероятно вкусный и очень нежный, буквально тает во рту! Вдвойне приятнее осознавать, что это лакомство не только вкусное, но и при этом очень полезное! Пирог достаточно простой и быстрый в приготовлении, набор продуктов небольшой ...

Суп с мясными фрикадельками и щавелем в мультиварке

Оксана Чабан Блюда в мультиварке, Первые блюда щавель

Предлагаю приготовить вкусный и полезный летний суп с мясными фрикадельками и щавелем. Можно сварить такой суп и на плите, но в мультиварке он получается более наваристый и ароматный на мой взгляд. Выбирайте любой удобный для вас способ, в любом случае такое легкое первое блюдо непременно вас порадует своим великолепным вкусом! Ароматные мясные фрикадельки превосходно гармонирую с легкой кислинкой свежего щавеля, а готовится такой питательный и вкусный суп с щавелем в мультиварке достаточно легко и быстро! ...

Пирог с щавелем из дрожжевого теста

Ирина Калинина Выпечка сладкая щавель

Дрожжевое тесто – мучная основа (полуфабрикат), которую используют для приготовления ароматной выпечки путем жарения или выпекания. Сегодня я хочу предложить свой вариант вкусной домашней стряпни: дрожжевой пирог с щавелем. Никаких сложностей или особенностей в приготовлении такой выпечки нет. Для теста использовать можно те же ингредиенты, что и при приготовлении любого другого. Единственное отличие – это то, что муки кладется в него гораздо меньше, за счет чего оно и выходит жидким. ...

Открытый пирог с щавелем

Оксана Чабан Выпечка сладкая щавель

Данный пирог по этому рецепту готовлю уже не один год. Можно сказать, это авторский рецепт, пришла к нему методом экспериментов с моим любимым вариантом жидкого теста. Готовлю из него всевозможную выпечку от сладких закрытых пирогов, до открытых со всевозможными начинками, в том числе получается неплохо даже и вариант экспресс пиццы. Сегодня поделюсь с вами вариантом очень легкого, буджетного весенне-летнего пирога с начинкой из щавеля. ...

Красный борщ с консервированным щавелем

Кулинар Первые блюда свекла, щавель

Хочу предложить вам рецепт вкусного первого блюда - борщ с консервированным щавелем. Нет не зеленый борщ, как вы успели подумать, а красный - со свеклой и щавелем. Варить такой борщ можно без мяса либо на мясном бульоне. Если борщ приготовлен на воде, то есть его можно даже холодным ...