Логотип сайта Сытая семья
Сытая семья

Вкусные рецепты для всей семьи

  • Главная
  • Обратная связь
  • Выпечка сладкая
  • Вторые блюда
  • В мультиварке
  • Заготовки
  • Салаты
  • Блины
  • Из мяса
  • Из птицы
  1. Главная
  2. »
  3. Блюда в мультиварке

Суп с фаршем и макаронами в мультиварке

Марина Мажаева Блюда в мультиварке, Первые блюда макароны, фарш

Если вы любите такие блюда итальянской кухни как спагетти болоньезе или классический вариант лазаньи, то вам обязательно должен понравиться суп, рецепт которого я хотела бы сегодня рассказать. Ведь готовится он из идентичных ингредиентов, которые входят в состав вышеуказанных блюд: фарша, овощей, пасты и протертых томатов.

Суп с фаршем и макаронами в мультиварке получается очень ароматным и очень вкусным. Оно отлично согреет в холодный промозглый осенний день.

Непосредственно перед подачей на стол, разлив суп по тарелкам, рекомендую присыпать его небольшим количеством натертого на мелкой или средней терке сыра. Для более насыщенного и острого вкуса отлично подойдет пармезан, для нежного сливочного – моцарелла.

Ингредиенты:

  • мясо (телятина) – 400 грамм.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • сельдерей – 2 черешка.
  • чеснок – 2 зубчика.
  • паста короткая (макаронные изделия) – 200 грамм.
  • вода – 3,5 литра.
  • протертые томаты – 400 мл.
  • соль – по вкусу.
  • смесь перцев молотая – по вкусу.
  • базилик сушеный – ½ ч. ложки.
  • растительное масло (для обжарки) – 1 ст. ложка.

Как приготовить суп с фаршем в мультиварке:

1. Подготовим овощи для обжарки. С сельдерея, с помощью овощечистки или ножа, снимаем верхний слой – жесткие волокна. Нарезаем мелкими кубиками. Лук освобождаем от шелухи и шинкуем. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

Дно чаши мультиварки смазываем растительным маслом, чтобы овощи не подгорели. Измельченные продукты перекладываем в чашу.

Мультиварку устанавливаем на режим «Жарка», выбираем время – 20 минут. Овощи пассеруем в течение 10 из них.

2. Мясо измельчаем, прокрутив его через мясорубку. Полученный фарш выкладываем в чашу к овощам.

Готовим до окончания обозначенной программы не забывая помешивать и разбивать мясные комочки. За это время фарш должен равномерно обжариться и поменять свой цвет на светло-коричневый.

3. Далее выбираем на дисплее новую программу – «Варка». Установив время 20 минут наливаем в чашу воду (можно выбрать овощной или куриный бульон), закрываем крышку и ждем, пока суп закипит (примерно 10 минут).

4. В кипящий суп, после того, как снимем пену, закладываем пасту и варим все вместе 5 минут. В этом шаге приправляем наше первое блюдо солью, смесью перцев и сушеными травами. Я выбрала базилик, так как он лучше всего сочетается с томатной основой.

Макаронные изделия для этого рецепта лучше всего брать средней длины (вид не имеет значения).

5. В чашу мультиварки выкладываем протертые томаты и варим до звукового сигнала об окончании заданной программы.

6. Готовый суп разливаем по тарелкам и подаем с сыром или зеленью. Приятного аппетита!!!

Пошаговый рецепт с фото специально для сайта Сытая семья. С уважением, Марина Мажаева.

Миниатюра к статье Суп с фаршем и макаронами в мультиваркеМиниатюра к статье Суп с фаршем и макаронами в мультиварке
Поделитесь статьей в соц. сетях:
6 комментариев к статье
  1. Татьяна

    07.10.2018 | 20:03

    Никогда подобного супа не готовила. Иногда готовлю суп из помидоров с гренками, а вот такой красоты не пробовала.

    Ответить
  2. Карина

    10.10.2018 | 19:25

    Сытный супчик! Я тоже не пробовала. Возьму на вооружение.

    Ответить
  3. Надежда

    25.10.2018 | 08:13

    Обожаю подобные супчики.

    Ответить
  4. Карина

    25.10.2018 | 09:25

    Великолепный супчик с макаронами и фаршем. И детям и взрослым понравится.

    Ответить
  5. Елена

    29.10.2018 | 11:02

    На днях готовила подобный суп с фаршем, очень экономит время и вкусно получается.

    Ответить
  6. Елена

    29.12.2018 | 05:37

    Вкусный супчик, чтобы ускорить процесс приготовления можно томаты заменить на томатный сок или пасту.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Часто смотрят
  • Миниатюра к статье Десерт «Жареное молоко» — домашний испанский десертДесерт «Жареное молоко» — домашний испанский...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах с яблокамиБлины на дрожжах с яблоками...
  • Миниатюра к статье Тыквенно-картофельные блины с начинкой из печениТыквенно-картофельные блины с начинкой из печени...
  • Миниатюра к статье Тонкие блины на молоке с кипяткомТонкие блины на молоке с кипятком...
  • Миниатюра к статье Шоколадные блины рецепт из какаоШоколадные блины рецепт из какао...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах тонкие рецепт с фотоБлины на дрожжах тонкие рецепт с фото...
Рубрики
  • Без категории
  • Бисквиты
  • Блины, сырники, оладьи
  • Блюда в микроволновке
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда в пост
  • Блюда из круп
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из субпродуктов
  • Блюда из фарша
  • Блюда на пару
  • Вторые блюда
  • Выпечка несладкая
  • Выпечка сладкая
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Молочные продукты
  • Мучные блюда
  • Напитки и десерты
  • Пасха, куличи
  • Первые блюда
  • Разные рецепты
  • Рецепты для хлебопечки
  • Рецепты хлеба
  • Салаты
  • Торты
Салаты на Новый год 2025
  • Миниатюра к статье Салат с клубникой, брынзой и рукколойСалат с клубникой, брынзой и рукколой

    Кроме десертов, напитков и заготовок из клубники можно готовить салаты – яркие и необычные как по вк

  • Салат из молодой капусты с огурцом
  • Салат из кальмаров с корейской морковью
  • Теплый салат с хрустящими баклажанами
  • Салат из редиски с яйцом, огурцом и сметаной
Блюда из птицы к праздничному столу
  • Миниатюра к статье Курица со стручковой фасолью на сковородеКурица со стручковой фасолью на сковороде

    Курица, приготовленная с гарниром – простой выход когда нет времени на какие-то кулинарные изыски. Е

  • Самый вкусный шашлык из бедра курицы
  • Рис с куриным филе на сковороде
  • Куриное филе в кокосовом молоке
  • Шурпа из курицы в кастрюле
Ингредиенты
  • баклажаны
  • баранина
  • без выпечки
  • булочки
  • диетическое
  • запеканка
  • капуста
  • картофель
  • котлеты
  • печенье
  • рис
  • свинина
© 2016 - 2025 ~ Сытая семья ~ Вкусные рецепты для всей семьи ~