картофель

Главная
Записи с меткой

Курица Тандури

Ирина Калинина Блюда из птицы картофель, курица

Если блюда из курицы являются едва ли не ежедневным пунктом меню вашей семьи, то наверняка нижеописанный рецепт, а именно курица Тандури, запеченная в духовке, может вас заинтересовать. Это блюдо имеет индийские корни и готовится в специальных печах «Тандури», откуда, собственно, и берет свое название. Для его приготовления, как правило, используется специальная индийская приправа для мяса «Meat Masala» (или Гарам Масала), состоящая из нескольких специй. ...

Парахти — лепёшки с картофельной начинкой

Кулинар Выпечка несладкая картофель, пирожки

Сегодня хочу предложить рецепт блюда индийской кухни. Парахти - это индийские лепёшки с картофельной начинкой. Заменяют хлеб, их готовят как дополнение к первым блюдам или как самостоятельное блюдо. Готовятся эти лепёшки самым простым и быстрым способом и к тому же из самых простых и доступных ингредиентов. Получаются необычайно вкусными и сытными. По вкусу напоминают чебуречное тесто, но немного другое. ...

Гнезда из картофельного пюре с фаршем

Оксана Чабан Блюда из фарша, Вторые блюда картофель

Хотите удивить гостей или близких оригинальным и вкусным блюдом, не тратя при этом много времени, тогда предлагаю присмотреться к рецепту приготовления картофельных гнезд с мясной начинкой. Набор продуктов самый обычный и доступный, а в результате получается вкусное и сытное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Значительно упростит процесс, если у вас имеется картофельное пюре от вчерашнего ужина, а фарш уже разморожен. Этот рецепт как нельзя кстати подойдет для занятых хозяек или для тех, кто все еще не знает, как утилизировать вчерашнее пюре. ...

Жаркое в горшочках с куриной грудкой и солеными огурцами

Оксана Чабан Вторые блюда картофель, курица

Этот рецепт жаркого в горшочках появился в моей коллекции лучших очень давно. Точно сказать, откуда он я уже не смогу, одно знаю наверняка – это очень вкусно! Жаркое по этому рецепту, возможно, имеет нечто схожее с приготовлением азу, которое, как известно, готовится из подобных ингредиентов, но вкус конечно разительно отличается! Жаркое с куриной грудкой, картофелем и солеными огурцами получается невероятно вкусное и аппетитное, и все благодаря волшебным горшочкам, в которых готовится это блюдо! ...

Тыквенно-картофельные блины с начинкой из печени

Оксана Чабан Блины, сырники, оладьи, Вторые блюда картофель, печень, тыква

Тем, кто любит печень во всех ее проявлениях, предлагаю приготовить с ней очень вкусные и полезные овощные блины-рулетики. Они готовятся из картофеля и тыквы, сами по себе они получаются нежные, ароматные и прекрасно гармонируют с данной начинкой. Для тех, кто не очень жалует тыкву, хочу отметить, что вкус ее не ощущается. Если угостить этим блюдом гостей или своих домочадцев, то вряд ли они догадаются о наличии тыквы в рецепте. Подавать тыквенно-картофельные блины можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром на выбор. ...

Картофельные лепешки с чесночным соусом

Оксана Чабан Выпечка несладкая картофель

Наверно такая ситуация бывает в каждой семье, когда остается самая малость картофельного пюре от вчерашнего ужина, а есть его никто не желает. Причем количество для приготовления другого полноценного блюда из него совсем мало и выкинуть рука не поднимается. Если с вами такое случается, предлагаю взять на заметку рецепт вкусных лепешек из картофельного пюре с чесночным соусом. Такие картофельные лепешки можно подавать к столу вместо хлеба, удачно подходят они и к первому и ко вторым блюдам, например, к мясу. ...

Свинина с картошкой, запеченная в духовке в рукаве

Ирина Калинина Вторые блюда картофель, свинина

Мясо и картофель – два продукта, которые чаще всего используют многие хозяйки, комбинируя их в разных вариациях. Свинина с картошкой, запеченная в духовке в рукаве – одно из таких блюд, которое можно приготовить как в будние дни, чтобы накормить свою семью, так и без стеснения преподнести гостям в качестве праздничного угощения. Для такого роскошного кушанья лучше всего использовать мясо с небольшим количеством сала – не очень жирную прослойку (можно и с костью). ...

Картофельная запеканка с грудинкой и помидорами

Кулинар Вторые блюда запеканка, картофель

В сезон домашних овощей запеканки на моём столе частые гости - всегда вкусно, красиво и полезно. Часто запекаю овощи с мясными ингредиентами, на этот раз поэкспериментировала с грудинкой варёно - копчёной. Очень удачное сочетание, овощи пропитались ароматом и вкусом грудинки, получилось вкусно. Картофельная запеканка с грудинкой получилась сытной и очень красивой, советую ее подать в той форме, в которой готовилось блюдо. ...

Картошка с капустой и мясом в мультиварке

Кулинар Блюда в мультиварке, Вторые блюда капуста, картофель, свинина

Нет ничего проще, чем приготовить вкуснейший ужин с верной помощницей – мультиваркой. Одним из основных преимуществ ее использования, кроме несомненной экономии времени, является гарантированное получение потрясающего результата. В чаше прибора ингредиенты делятся друг с другом своими вкусовыми нотками, пропитываются ароматом, остаются сочными, а еще не теряют полезных свойств. ...

«Ленивый» сегедин

Оксана Чабан Блюда из фарша, Вторые блюда капуста, картофель, фарш

Открыла для себя это замечательное блюдо не так давно, теперь просто обязана поделиться с вами! Не смотря на необычное название, готовится оно из самых доступных и простых продуктов, которые как правило найдутся почти и любого! Приготовить это вкусное и сытное горячее блюдо не составит особого труда и не отнимет много драгоценного времени, особенно если заранее отварить картофель и разморозить фарш. ...