Блюда из субпродуктов

Главная
Блюда из субпродуктов

Печень в сметане в мультиварке

Оксана Чабан Блюда в мультиварке, Блюда из субпродуктов печень

Печень – это очень полезное блюдо, а вариантов ее приготовления очень разнообразно! Я предлагаю, наверное, самый простой и быстрый вариант, но от этого не менее вкусный – потушить печень в мультиварке со сметаной. Для этого рецепта подойдет любая печень на ваш выбор. Она может быть свиная, говяжья, индюшачья или даже кроличья. Мне особенно нравится куриная печень со сметаной, на мой взгляд, с ней блюдо получается более нежное и вкусное и буквально тает во рту! ...

Печень жареная на сковороде

Ирина Калинина Блюда из субпродуктов печень

Как пожарить печень, чтобы она была мягкой и нежной на вкус – этот вопрос волнует многих не только начинающих свою поварскую деятельность хозяюшек, но даже и опытных. И действительно, зачастую после жарки сей субпродукт получается жестковатым, а порой просто резиновым, и есть его совсем не хочется. И даже если вымочить печень в молоке, как рекомендуется во многих информационных источниках, желаемого результата все равно не получить. ...

Печеночные оладьи с сыром и зеленью

Оксана Чабан Блюда из субпродуктов печень

Данные оладьи или котлеты можно приготовить из любой печени, мне больше нравится использовать куриную, но вы по желанию можете взять и говяжью. Возможно, вообще далеко не все любят печень, но данное блюдо едят с удовольствием даже дети. Печеночные котлеты по этому рецепту получаются очень нежные, сочные и вкусные! Подавать их можно абсолютно с любым гарниром, можно просто со свежими овощами или в качестве бутерброда на перекус. ...

Тушеная капуста с куриными желудками

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Блюда из субпродуктов капуста

Если вы и члены вашей семьи неравнодушны к мясным субпродуктам, (то как печень, легкие, желудки), то этот рецепт тушеной капусты с куриными желудками вам наверняка может пригодиться. Никаких сложностей в приготовлении такого кушанья нет, разве только это займет немало времени. Но, поверьте, оно стоит того. Ведь являясь полноценным блюдом, тушеная капуста с куриными желудками может стать и отличным пунктом меню обеденного, и достойным вариантом сытного ужина. Так что присоединяйтесь и готовьте вместе с нами. ...

Гречка с сердечками в мультиварке

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Блюда из круп, Блюда из субпродуктов гречка

Если буквально недавно вы стали обладателем такого уникального чуда технического прогресса, как мультиварка, то наверняка сгораете от нетерпения испытать ее в действии. Вот и не откладывайте сие мероприятие, а приступайте к знакомству с этим умным аппаратом незамедлительно. Ведь та же гречка с сердечками, приготовленная в мультиварке, очень вкусная, ароматная и рассыпчатая, способна порадовать самого прихотливого гурмана. ...

Вкусный салат с куриными желудками «8 марта»

Кулинар Блюда из субпродуктов, Салаты рис, черновик

В праздничные дни принято встречать гостей, и угощать их разными вкусностями. Классические салаты очень часто надоедают, поэтому я предлагаю удивить гостей и приготовить к празднику 8 марта вкусный салат с куриными желудками. Помимо куриных потрошков, блюдо включает в себя еще твердый сыр, вареные яйца и рис. Несмотря на минимум продуктов, салат получается очень вкусным и сытным. ...

Почки в мультиварке

Кулинар Блюда в мультиварке, Блюда из субпродуктов

Мультиварка – это настоящая помощница на кухне для любой хозяйки. Она позволяет готовить быстро и без особых усилий. При этом получаются не просто блюда, а настоящие шедевры кулинарного искусства. И, самое главное, не надо постоянно стоять у плиты, а освободившееся время можно провести в кругу семьи. Именно так готовятся вкуснейшие почки в мультиварке. Это блюдо покорит сердца даже самых изысканных гурманов. Для приготовления следует выбирать почки молодых животных без каких-либо видимых повреждений и пятен. ...

Рис с печенью в мультиварке

Кулинар Блюда в мультиварке, Блюда из круп, Блюда из субпродуктов печень, рис

Не устаю восхищаться своей помощницей мультиваркой. С ней у меня получаются идеальные каши и плов. Вот сегодня приготовила рис с печенью в мультиварке, и вся семья осталась не только сытой, но и весьма довольной. Потому что блюдо получилось очень вкусным. Рецепт подобен технологии приготовления плова, но упрощенный. Использую куриную печень, так как она быстро готовится, легко обрабатывается, и на вкус очень нежная и приятная. ...

Говяжий рубец жареный с луком

Ирина Гребенкина Блюда из субпродуктов

Современные хозяйки очень редко готовят говяжий рубец. Рецепт приготовления его практически забыт и совершенно напрасно. Во многих странах этот субпродукт (в простонародии Требуха) считается деликатесом, его готовят по большим праздникам. Приготовить рубец жареный с луком совсем несложно, если знать некоторые правила выбора и подготовки продукта. ...

Жареные куриные сердечки с луком и сметаной

Ирина Гребенкина Блюда из субпродуктов сердечки

В магазинах и на рынках можно часто встретить куриные субпродукты. Некоторые хозяйки брезгливо обходят их стороной, а опытные – знают толк в этом ценнейшем и очень вкусном продукте. Например, жареные куриные сердечки, блинчики с потрохами, супы, жаркое и пирожки с сердцами и печенью получаются очень аппетитными ...