Блюда из птицы

Главная
Блюда из птицы

Шаурма с курицей в домашних условиях

Шаурма с курицей – хороший выбор для быстрого и сытного перекуса. Поджаренные кусочки куриного мяса превосходно сочетаются с овощами и соусами. В домашних условиях шаурма готовится быстро и не требует особых затрат, а рецепт закуски можно корректировать по своему вкусу. ...

Как вкусно приготовить куриное филе

Диана Блюда из птицы

Для многих гурманов куриное филе является настоящим и любимым деликатесом, ведь оно очень вкусное, а главное, полезное. Из такого мяса можно приготовить самые разные блюда, рецептов настолько много, что трудно сказать, какие из них самые лучшие. Но попробуем сделать подборку популярных блюд из куриного филе. ...

Куриная голень с майонезом в соевом соусе в духовке

Оксана Чабан Блюда из птицы курица

Предлагаю рецепт аппетитного блюда из курицы. В данном случае я использовала голень, но подойдут и бедра, и крылья, и прочие ее части. Особых манипуляций с приготовлением нам не потребуется, с таким рецептом справится даже неопытный кулинар. А вот результат просто великолепный! Куриные голени, запеченные с чесночком, в соевом соусе, получаются ну очень вкусными и сочными! Такое блюдо понравится и родным и близким, и вполне заслуживает того, чтобы украсить собой любой праздничный стол. ...

Куриные палочки в панировке с сыром и специями

Оксана Чабан Блюда из птицы, Блюда из фарша котлеты, курица

Куриные палочки в панировке – это прекрасная альтернатива куриным котлетам! Хрустящая аппетитная корочка, внутри нежнейшее и сочное мясо, такое блюдо не оставит вас равнодушным! Подавать такие котлетки можно и взрослым, и детям, и те, и другие, как правило, от них в восторге. Блюдо самодостаточное и прекрасно сочетается с различными соусами, а можно подать такие мясные палочки и с любым любимым гарниром на выбор. Минимум сил и времени, а результат более чем достойный! ...

Рецепт тефтелей с кабачком

Кулинар Блюда из птицы, Блюда из фарша кабачки

Предлагаю вкусный и оригинальный рецепт тефтелей с кабачком "Кефтедес". Я пробовала много различных рецептов тефтелей, но этот мне понравился больше. Сочетание овощей и куриного фарша очень гармоничное. Тефтели получаются сочными и ароматными. Вместо кабачка можно использовать цуккини. Можно добавить в фарш не только чёрный перец, а еще любимую приправу по вкусу. ...

Грибной жульен с курицей в кабачке

Оксана Чабан Блюда из птицы, Вторые блюда грибы, кабачки

Жульен, приготовленный по этому рецепту – это отличный вариант вкусного блюда в сезон кабачков. Необычная подача в кокотницах из кабачков, сделает жульен еще вкуснее, аппетитнее и красивее. Получается одновременно простое, но оригинальное и неизбитое блюдо, которое можно смело преподнести не только на повседневный стол, но и на праздничный. Я для приготовления съедобных кокотниц взяла два небольших кабачка сорта цуккини. Если у вас большой зрелый кабачок, то вполне хватит и одного. ...

Курица в духовке с капустой брокколи

Кулинар Блюда из птицы, Вторые блюда брокколи, курица

Предлагаю свой новый рецепт вкусного блюда. Часто на праздники и в будни готовлю для семьи курицу, очень её любим. Чаще всего я её запекаю в духовке с разными другими ингредиентами и маринадами. Очень люблю запекать куриное мясо с капустой брокколи, это и вкусно и красиво и полезнее чем покушать курицу с картошкой или макаронами. Брокколи пропитывается маринадом от курицы и получается ароматной и вкусной. Стараюсь выбирать рецепты, в которых и мясо и гарнир готовятся одновременно. К тому же это очень экономит время. ...

Куриная пастрома в духовке

Оксана Чабан Блюда из птицы курица

Многие из нас любят полакомиться колбасными изделиями, но, как известно, в их составе давно уже нет ничего натурального. Предлагаю замечательную альтернативу магазинной колбасе – пастрому из куриной грудки. Приготовив ее однажды, вы поймете насколько это легко и просто! Диетический, натуральный продукт, она идеально подойдет в качестве замены традиционным колбасным изделиям. Ее можно смело предложить детям, подать как закуску к праздничному столу или просто использовать в качестве завтрака на бутербродах. ...

Как запечь вкусно курицу в мультиварке кусочками

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Блюда из птицы курица

Куриное мясо привлекает многих гурманов тем, что оно намного нежнее и полезнее свиного или говяжьего, да и готовится гораздо быстрее. Особенно если запечь курицу кусочками в мультиварке, то она получится намного сочнее и нежнее, чем приготовленная в духовке. И, наверное, с этим утверждением согласятся все, кто владеет столь удивительной кухонной помощницей. Для запекания подойдут любые части курицы: крылья, грудка, голени, бедра. А чтобы мясо птицы получилось сочным и вкусным, не помешает предварительно выдержать его в маринаде ...

Курица с рисом в духовке

Ирина Калинина Блюда из птицы курица, рис

Курица с рисом в духовке – отличная альтернатива знакомого и любимого многими плова. Такое блюдо (из серии «2 в 1», то есть мясо + гарнир) и готовить намного проще, и есть приятно. Хорошо оно еще и тем, что при его приготовлении используется очень мало масла (а можно при желании вообще обойтись без него). Вот только в отличие от плова желательно мясо (и это необязательно должна быть курятина) выдержать в маринаде, тогда оно получится нежнее, ароматнее и вкуснее. А вот каков будет его состав – дело вкуса каждой хозяйки и ее едоков. ...