Блюда из мяса

Главная
Блюда из мяса

Куриные маффины с сыром и грибами

Обычно, когда речь идет о маффинах или по-другому кексах, на ум сразу приходит сладкая выпечка с изюмом, ягодами или каким-либо другим сладким наполнителем. Как правило, маффины готовятся в специальных формочках, силиконовых или железных. Но в таких формочках можно приготовить не только сладкую выпечку, но и более сытный вариант, как например, куриные маффины с сыром и грибами. ...

Кролик, запеченный в духовке с тыквой

Кулинар Блюда из мяса кролик, тыква

Всем, кто любит полезную, вкусную и несложную в приготовлении еду предлагаю этот рецепт - Кролик, запеченный в духовке с тыквой. Не секрет, что мясо кролика обладает высокой биологической ценностью, оно гипоаллергенно и считается диетическим и легкоусвояемым. По содержанию аминокислот и витаминов крольчатина превосходит другие виды мяса и рекомендовано даже при некоторых болезнях. Жаль, что оно не часто появляется на наших столах. У кролика практически нет жира и, как правило, его редко жарят, обычно его тушат или запекают с овощами в рукаве. ...

Отбивные из говядины на сковороде рецепт без кляра

Татьяна Ляриева Блюда из мяса говядина, отбивные

Вам нужно накормить мужчину ужином? Чем его порадовать? Конечно мясом! Филе говядины – по-настоящему мужской продукт, от которого не откажется ни один представитель сильного пола. И если стейки сможет приготовить правильно не каждая хозяйка, особенно стейки из говядины – мясо может оказаться не той прожарки, сухим или жестким – стейки нужно уметь готовить, то с отбивными промахнуться сложно, готовятся они быстро и легко именно потому, что мясо отбито перед жаркой. ...

Мясо с овощами в мультиварке

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Блюда из мяса капуста, свинина

Мясо – продукт, без которого гастрономическая жизнь многих любителей вкусной еды просто невозможна. Исключение составляют разве только приверженцы вегетарианской системы питания, исключающие употребление в пищу продуктов животного происхождения. Ну а всем, кто не входит в это сообщество, наверняка придется по душе такое блюдо, как тушеное мясо с овощами в мультиварке. Хотя и на плите в сотейнике или глубокой сковороде его тоже довольно легко сделать. ...

Отбивные из свинины в сухарях на сковороде

Кулинар Блюда из мяса отбивные, свинина

Не знаю как вы, но я часто готовлю отбивные из свинины на сковороде. Это удобно, быстро, вкусно и главное сытно. Обычно мы покупаем свиную вырезку не меньше килограмма. Затем я нарезаю ее порционно для отбивных и замораживаю по 4-6 кусков, упаковав в небольшие пакетики. И конечно, оставляю немного свежего не замороженного мяса, чтобы приготовить из него вкуснейшие отбивные в сухарях. Это блюдо готовлю с использованием кляра (чередование панировки и яиц). ...

Котлеты с сыром внутри

Татьяна Супруненко Блюда из мяса котлеты

Все мы привыкли часто видеть котлеты на нашем столе, в нашем рационе. Но иногда вкус таких привычных котлет приедается, и хочется как-то разнообразить это простое блюдо. Поэтому хочу вам предложить отличный рецепт котлет с начинкой. Которой послужит нам тертый сыр, вареное куриное яйцо и зелень со сливочным маслом. Эти продукты идеально дополнят вкус наших котлет и сделают их еще более вкусными и сытными. Готовятся такие котлеты с сыром внутри не сложнее обычных, а вкус получается особенно хорошим. ...

Рулька свиная запеченная в духовке в рукаве

Кулинар Блюда из мяса

Запеченная свиная рулька – блюдо, которое любят и ценят гурманы во всем мире. Ее готовят и подают с квашеной капустой и картофелем, с квашеными яблоками, с различными вкусными соусами и добавками. Особенно хороша рулька свиная запеченная в духовке в рукаве или в фольге. Не все хозяйки умеют правильно и вкусно готовить это блюдо – оно часто получается сухим, жестким. Как сделать любимое угощение так, чтобы оно таяло во рту и гости были в восторге? Сегодня я поделюсь таким рецептом. ...

Холодец из куриной грудки с желатином

Татьяна Супруненко Блюда из мяса, Закуски курица

Многие хозяйки довольно часто готовят куриный холодец, и для многих из них процесс приготовления занимает очень много времени. Но так как, современные хозяйки очень заняты, я хочу предложить рецепт куриного холодца с желатином, на приготовление которого уходит совсем немного времени. Также большим плюсом, именно такого способа приготовления, является то, что вам не придется переживать за то, застынет холодец или нет. Так как в этом случае, он застынет 100%. ...

Мясное суфле в духовке

Ирина Калинина Блюда из мяса черновик

Если вы уже начинаете задумываться о том, какие закуски внесете в новогоднее меню 2017, то этот простенький рецепт мясного суфле вам точно может пригодиться. Для приготовления такого блюда годится как отварное мясо, так и сырое. И если у вас осталось несъеденным жареное или тушеное мяско, его вы тоже запросто можете преобразовать в нежное мясное суфле ...

Гуляш из свинины в мультиварке

admin Блюда в мультиварке, Блюда из мяса подливка, свинина

Отличное, сытное питательное блюдо, которое можно быстро и просто приготовить на ужин для всей семьи. Ингредиенты доступны и есть, как правило, в холодильнике у любой хозяйки. И снова на выручку нам приходит чудо-помощница – мультиварка, которая и со всеми процессами быстро справится ...