Фрикадельки с подливкой
Вы любите блюда из мясного фарша, но вам надоели котлеты? Тогда попробуйте для разнообразия приготовить мелкие мясные фрикадельки с подливкой из молока и сыра.
За счет тушения в жидкой смеси мясные шарики получаются очень нежными, сочными и мягкими. А густоватый молочно-сырный соус может стать прекрасным дополнением к какому-нибудь сухому гарниру (гречке, например, рису или перловке). ...
