Логотип сайта Сытая семья
Сытая семья

Вкусные рецепты для всей семьи

  • Главная
  • Обратная связь
  • Выпечка сладкая
  • Вторые блюда
  • В мультиварке
  • Заготовки
  • Салаты
  • Блины
  • Из мяса
  • Из птицы
  1. Главная
  2. »
  3. Блины, сырники, оладьи

Рецепт сырников из творога в духовке

Светлана Сорока Блины, сырники, оладьи, Выпечка сладкая творог

Очень выручают такие запеченные сырники в духовке, если в доме нет ничего кроме творога, свободного времени тоже в обрез, а ароматной домашней выпечки хочется.

recept-syrnikov-iz-tvoroga-v-duhovke

Рецепт сырников из творога в духовке довольно прост, тесто готовится в считанные минуты, да и процесс выпекания очень много времени не занимает. А результат всех гарантированно порадует и удивит.

Ингредиенты:

      • творог – 400 грамм,
      • сахарный песок – 1/3 стакана,
      • куриное яйцо – 1 шт.,
      • соль – 1 щепотка,
      • мука пшеничная – 1 стакан (плюс мука для панировки булочек),
      • растительное или сливочное масло – для смазки противня.

Примечания:

1. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 20 творожных сырников среднего размера;
2. Муки для теста может понадобиться чуть больше или меньше указанного, все зависит от влажности и консистенции творога;
3. Перед началом приготовления творог можно перебить блендером или перетереть через металлическое сито, тогда тесто получится нежнее, а можно оставить как есть, тогда в сырниках будут попадаться творожные крупинки;
4. В тесто для творожной выпечки можно добавить изюм или мелконарубленную курагу.

recept-syrnikov-iz-tvoroga-v-duhovke-1

Как испечь сырники из творога в духовке:

Соедините в чаше творог, сахарный песок, соль и сырое яйцо.

recept-syrnikov-iz-tvoroga-v-duhovke-2

Перемешайте соединенные ингредиенты до получения однородной творожной массы и только после этого начинайте засыпать в нее муку. Количество муки зависит от вязкости творога, поэтому не сыпьте всю муку сразу.

recept-syrnikov-iz-tvoroga-v-duhovke-3

Вымешивайте тесто руками прямо в чаше, пока оно не начнет с легкостью собираться в шар.

Готовое тесто будет достаточно липким, поэтому работать с ним нужно мокрыми руками. Поочередно отрывайте от теста небольшие кусочки, скатывайте их в шарики и каждый обваливайте со всех сторон в муке.

recept-syrnikov-iz-tvoroga-v-duhovke-4

Выложите творожные сырники на смазанный сливочным или растительным маслом противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут.

recept-syrnikov-iz-tvoroga-v-duhovke-5

Румяные сырники остудите и, присыпав сахарной пудрой или корицей, подайте на стол с теплым молоком или ароматным горячим чаем.

recept-syrnikov-v-duhovke-Рецепт сырников из творога в духовке

Приятного аппетита!!!

С уважением, Светлана Сорока.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Пышные сырники из творога на сковороде
  • Простые и вкусные пирожки с вишней из дрожжевого теста в духовке
  • Как приготовить сырникиКак приготовить сырники со сгущенкой
  • Дрожжевые сырники с морковью и яблоками
15 комментариев к статье
  1. Я-Ника

    15.11.2016 | 19:33

    Очень понравились нам сырники! Но добавила чуть меньше муки и пекла в силиконовых формочках.

    Ответить
  2. Татьяна

    16.11.2016 | 09:18

    Отличный рецепт! Как раз творог дома есть, испеку сырники по вашему рецепту.

    Ответить
  3. Марика

    16.11.2016 | 09:29

    Если добавить в тесто немного тертого сыра и класть не сахар, а немного соли и приправ, то получатся отличные закусочные сырники к супу или борщу!

    Ответить
  4. Татьяна

    19.11.2016 | 19:15

    Я готовлю по такому рецепту маффины. Всегда получаются воздушными и очень вкусными.

    Ответить
  5. Маргарита

    21.11.2016 | 14:24

    Замечательный рецепт! А я, когда готовлю сырники в духовке, добавляю в творог кусочки зелёного яблока, ваниль и уже готовые посыпаю корицей.

    Ответить
  6. Мария

    06.03.2017 | 13:18

    Хорошие и полезные сырнички для деток, не жаренные в масле. Люблю такие сырники, слегка румяные и очень ароматные.

    Ответить
  7. Евгений

    23.01.2018 | 20:24

    Спасибо большое за такой способ в микроволновке, вы даже не представляете от каких мучений вы меня избавили!!!))) Потом сырники переложить слоями, обильно смазывая сметаной и посыпая сахаром. Последний слой тоже залить сметаной обильно и на самый мелкий огонь с закрытой крышкой мин на 20. Потом дать остыть до 30 градусов. Объедение такое что за уши не оттянешь.

    Ответить
  8. Карина

    25.01.2018 | 09:06

    Не пробовала сырники делать в духовке. Беру на вооружение. Корицу не очень люблю,а вот обычные сырники обожаю с сахарной пудрой.

    Ответить
  9. Елена

    28.04.2018 | 06:07

    Я такие сырнички люблю добавлять сухофрукты, вкусно с изюмом, вяленой вишней, курагой.

    Ответить
  10. Карина

    30.05.2018 | 20:47

    В духовке сырники похожи на печенье. Вкусные получились, спасибо за рецепт.

    Ответить
  11. Елена

    29.06.2018 | 15:59

    Мне понравились сырники из духовки. Пышные и вкусные. Спасибо за рецептик.

    Ответить
  12. Карина

    30.10.2018 | 12:35

    А почему бы не добавить в сырники изюм? Надо бы попробовать.

    Ответить
  13. Елена

    09.02.2019 | 07:17

    Часто готовлю эту вкуснятину, для разнообразия добавляю измельченные орешки и кокосовую стружку.

    Ответить
  14. Карина

    18.02.2019 | 21:15

    Люблю блюда, приготовленные в духовке. Полезно и вкусно. Сырники с медом вкусные.

    Ответить
  15. Елена

    28.02.2019 | 19:13

    Вчера готовила такие сырники, только добавила тертое яблоко, вкусно получилось.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Часто смотрят
  • Миниатюра к статье Десерт «Жареное молоко» — домашний испанский десертДесерт «Жареное молоко» — домашний испанский...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах с яблокамиБлины на дрожжах с яблоками...
  • Миниатюра к статье Тыквенно-картофельные блины с начинкой из печениТыквенно-картофельные блины с начинкой из печени...
  • Миниатюра к статье Тонкие блины на молоке с кипяткомТонкие блины на молоке с кипятком...
  • Миниатюра к статье Шоколадные блины рецепт из какаоШоколадные блины рецепт из какао...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах тонкие рецепт с фотоБлины на дрожжах тонкие рецепт с фото...
Рубрики
  • Без категории
  • Бисквиты
  • Блины, сырники, оладьи
  • Блюда в микроволновке
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда в пост
  • Блюда из круп
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из субпродуктов
  • Блюда из фарша
  • Блюда на пару
  • Вторые блюда
  • Выпечка несладкая
  • Выпечка сладкая
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Молочные продукты
  • Мучные блюда
  • Напитки и десерты
  • Пасха, куличи
  • Первые блюда
  • Разные рецепты
  • Рецепты для хлебопечки
  • Рецепты хлеба
  • Салаты
  • Торты
Салаты на Новый год 2025
  • Миниатюра к статье Салат с клубникой, брынзой и рукколойСалат с клубникой, брынзой и рукколой

    Кроме десертов, напитков и заготовок из клубники можно готовить салаты – яркие и необычные как по вк

  • Салат из молодой капусты с огурцом
  • Салат из кальмаров с корейской морковью
  • Теплый салат с хрустящими баклажанами
  • Салат из редиски с яйцом, огурцом и сметаной
Блюда из птицы к праздничному столу
  • Миниатюра к статье Курица со стручковой фасолью на сковородеКурица со стручковой фасолью на сковороде

    Курица, приготовленная с гарниром – простой выход когда нет времени на какие-то кулинарные изыски. Е

  • Самый вкусный шашлык из бедра курицы
  • Рис с куриным филе на сковороде
  • Куриное филе в кокосовом молоке
  • Шурпа из курицы в кастрюле
Ингредиенты
  • баклажаны
  • баранина
  • без выпечки
  • булочки
  • диетическое
  • запеканка
  • капуста
  • картофель
  • котлеты
  • печенье
  • рис
  • свинина
© 2016 - 2025 ~ Сытая семья ~ Вкусные рецепты для всей семьи ~