Логотип сайта Сытая семья
Сытая семья

Вкусные рецепты для всей семьи

  • Главная
  • Обратная связь
  • Выпечка сладкая
  • Вторые блюда
  • В мультиварке
  • Заготовки
  • Салаты
  • Блины
  • Из мяса
  • Из птицы
  1. Главная
  2. »
  3. Блюда в мультиварке

Манник на кефире в мультиварке

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Выпечка сладкая манка

Каждой даже самой неопытной хозяйке хочется как можно чаще радовать своих домашних и заглянувших на огонек гостей вкусными лакомствами, приготовленными собственными руками. Так что если у вас намечается чаепитие или обычные дружеские посиделки, то манник на кефире в мультиварке, станет отменным угощением для всех любителей вашей домашней выпечки.

Манник на кефире в мультиварке: рецепт с фото пошагово

Этот пирог всегда получается нежным, вкусным и ароматным даже у начинающих хозяюшек, поскольку готовится очень просто. Если же у вас не оказалось под руками кефира, замените его сметаной или молоком. Как вариант используйте йогурт (жидкий питьевой или густой). А такие добавки, как цедра, снятая со свежих цитрусов (или сушеная), ванилин, измельченные сухофрукты или мармелад, цукаты или ягоды, мак или шоколадная крошка могут сделать ваш манник еще ароматнее и вкуснее.

Ингредиенты:

      • яйцо куриное отборное — 3 штуки;
      • по 1 мультистакану сахарного песка, кефира (жирность неважна), муки пшеничной и крупы манной;
      • разрыхлитель теста – ложка чайная с горкой (или половина ложки пищевой соды);
      • маргарин (либо сливочное масло) – 90 грамм;
      • соль поваренная – треть ложки чайной;
      • масло растительное – 60 мл;
      • пудра сахарная – столовая ложка с горкой.

Как приготовить манник на кефире в мультиварке:

Смешайте до однородной кашицы манную крупу и кефир – следите, чтобы не было комков. Маргарин растопите при помощи микроволновки. Яйца взбейте миксером в пену вместе с сахарным песком.

Затем соедините все эти заготовки, добавив еще и растительное масло.

Всыпьте в полученную смесь остальные ингредиенты (это разрыхлитель теста, соль и мука) и тщательно перемешайте (можете снова воспользоваться миксером) – в результате у вас получится слегка вязкое тесто.

Вылейте полученную заготовку для манника в чашу мультиварки, смазанную маслом, и плотно закройте аппарат.

Включите режим «Выпечка» и задайте 50 минут. Готовый манник можете оставить остывать прямо в чаше, открыв крышку мультиварки, либо сразу извлеките его оттуда и охлаждайте на решетке или на блюде, застеленном бумажными салфетками.

Как только манник остынет до едва теплого состояния, посыпьте его сахарной пудрой, порежьте на порции и подавайте к столу.

Манник на кефире в мультиварке

По желанию можете разрезать манник на два коржа, промазать кремом, тем самым превратив его в торт.

Приятного чаепития!!!

Мультиварка REDMOND RMC-M211. Мощность 860 Вт.

С уважением, Ирина Калинина.
Пошаговый рецепт с фото специально для сайта Сытая семья.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Манные оладьи с яблоком и бананом
  • Домашние пончики из дрожжевого теста на сковороде
  • Чебуреки на кефиреЧебуреки на кефире с мясом
  • Пышные оладьи на кефире с мандаринами
10 комментариев к статье
  1. Татьяна

    28.01.2017 | 12:26

    Это шедеврально!!! Самое подходящее слово!!! Сочный! Смачный! Пышный! Я правда полила шоколадной глазурью вместо пудры, люблю шоколад)))

    Ответить
  2. Татьяна

    28.01.2017 | 18:47

    Манник — отличный пирог на каждый день. Можно еще добавить кокосовую стружку, банан. Вариантов разнообразить вкус манника много.

    Ответить
  3. Я-Ника

    29.01.2017 | 15:01

    Какой аппетитный пирог! Я сейчас на даче, как вернусь в город, обязательно испеку манник по вашему рецепту!

    Ответить
  4. Диана

    29.01.2017 | 18:22

    Очень интересный и полезный рецепт!
    Я уже пару раз делала манник на кефире, но он не получился достаточно мягким и пропеченным , может посоветуете, что стоит еще добавить?

    Ответить
    1. Ирина Калинина

      30.01.2017 | 14:43

      Диана, попробуйте добавить еще пару столовых ложек крахмала (лучше картофельного) — он хорошо впитывает влагу.

      Ответить
  5. Мария

    04.02.2017 | 19:42

    Запишу рецепт в свою кулинарную книжечку, так как люблю манники. А вот на кефире не делала.

    Ответить
  6. Алина

    07.02.2017 | 21:21

    Готовила по похожему рецепту (точный состав забыла), вкусовые характеристики очень нравились. Думаю повторить и украсить зефиром и маршмэллоу.

    Ответить
  7. Валентина Михайловна

    29.04.2018 | 03:05

    Это первый рецепт манника, который мне понравился! Не могла дождаться когда остынет. Получился очень нежный , пышный и вкусный ! Спасибо за рецепт, переписала себе в блокнот!

    Ответить
  8. Карина

    29.04.2018 | 11:28

    А я обожаю манники на кефире. Пеку и в мультиварке и в духовке. Всегда сытные и ароматные.

    Ответить
  9. Елена

    27.01.2019 | 18:27

    Я для разнообразия добавляю изюм, измельченные орешки или шоколадные капли.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Часто смотрят
  • Миниатюра к статье Десерт «Жареное молоко» — домашний испанский десертДесерт «Жареное молоко» — домашний испанский...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах с яблокамиБлины на дрожжах с яблоками...
  • Миниатюра к статье Тыквенно-картофельные блины с начинкой из печениТыквенно-картофельные блины с начинкой из печени...
  • Миниатюра к статье Тонкие блины на молоке с кипяткомТонкие блины на молоке с кипятком...
  • Миниатюра к статье Шоколадные блины рецепт из какаоШоколадные блины рецепт из какао...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах тонкие рецепт с фотоБлины на дрожжах тонкие рецепт с фото...
Рубрики
  • Без категории
  • Бисквиты
  • Блины, сырники, оладьи
  • Блюда в микроволновке
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда в пост
  • Блюда из круп
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из субпродуктов
  • Блюда из фарша
  • Блюда на пару
  • Вторые блюда
  • Выпечка несладкая
  • Выпечка сладкая
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Молочные продукты
  • Мучные блюда
  • Напитки и десерты
  • Пасха, куличи
  • Первые блюда
  • Разные рецепты
  • Рецепты для хлебопечки
  • Рецепты хлеба
  • Салаты
  • Торты
Салаты на Новый год 2025
  • Миниатюра к статье Салат с клубникой, брынзой и рукколойСалат с клубникой, брынзой и рукколой

    Кроме десертов, напитков и заготовок из клубники можно готовить салаты – яркие и необычные как по вк

  • Салат из молодой капусты с огурцом
  • Салат из кальмаров с корейской морковью
  • Теплый салат с хрустящими баклажанами
  • Салат из редиски с яйцом, огурцом и сметаной
Блюда из птицы к праздничному столу
  • Миниатюра к статье Курица со стручковой фасолью на сковородеКурица со стручковой фасолью на сковороде

    Курица, приготовленная с гарниром – простой выход когда нет времени на какие-то кулинарные изыски. Е

  • Самый вкусный шашлык из бедра курицы
  • Рис с куриным филе на сковороде
  • Куриное филе в кокосовом молоке
  • Шурпа из курицы в кастрюле
Ингредиенты
  • баклажаны
  • баранина
  • без выпечки
  • булочки
  • диетическое
  • запеканка
  • капуста
  • картофель
  • котлеты
  • печенье
  • рис
  • свинина
© 2016 - 2025 ~ Сытая семья ~ Вкусные рецепты для всей семьи ~