Логотип сайта Сытая семья
Сытая семья

Вкусные рецепты для всей семьи

  • Главная
  • Обратная связь
  • Выпечка сладкая
  • Вторые блюда
  • В мультиварке
  • Заготовки
  • Салаты
  • Блины
  • Из мяса
  • Из птицы
  1. Главная
  2. »
  3. Блюда из мяса

Баранина в рукаве в духовке с картошкой

Кулинар Блюда из мяса баранина

Ни для кого не секрет, что мясо готовится немного дольше картофеля. Конечно, разные виды мяса предусматривают индивидуальную готовку, но все же факт есть факт. Как правило, хозяйки, стараясь сотворить вкусный ужин, допускают некоторые ошибки и получают не очень хорошее блюдо. Этот рецепт потрясающей баранины с картошкой в духовке станет настоящим сокровищем для всей семьи. Близкие будут приятно удивлены после того, как попробуют нежное, сочное мясо. Довольные и сытые родственники завалят хозяйку словами похвалы. Никто не сможет понять, в чем же секрет готовки этого угощения, и лишь сам кулинар будет знать, что такой потрясающий результат, достигнут потому, что баранина готовится в рукаве в духовке.

Ингредиенты:

      • фиолетовая луковица – 1 штука.
      • морковь – 1 штука.
      • зелень петрушки – маленький пучок.
      • баранина – 500 грамм.
      • картофель – 700 грамм.
      • специи для мяса – 20 грамм.
      • пищевая соль – 15 грамм.

Как приготовить баранину в рукаве в духовке:

1. Необходимо подготовить фиолетовый лук. Если нет — возьмите репчатый лук. Но именно фиолетовый лук сможет дать блюду желаемый вкус и аромат. Очистить луковицу и нарезать ее кольцами. Корень моркови порезать тонкими полосками.

baranina-v-rukave-v-duhovke-s-kartoshkoj-4

2. Мясо нашинковать средними кусками. Важно помнить, что баранина сама по себе жесткая, поэтому нарезать большие куски не следует, ведь тогда придется увеличивать время готовки и менять температурный режим.

baranina-v-rukave-v-duhovke-s-kartoshkoj-2

3. Картофель почистить, нарезать клубни большими кусками.

baranina-v-rukave-v-duhovke-s-kartoshkoj-3

4. Соединить все подготовленные компоненты в одной миске.

baranina-v-rukave-v-duhovke-s-kartoshkoj-5

5. Поместить в чашку измельченную петрушку, всыпать специи и соль. Хорошо все перемешать.

baranina-v-rukave-v-duhovke-s-kartoshkoj-6

6. Поместить все продукты в кулинарный рукав для запекания. Защепить края пакета зажимами. Отправить рукав со всем содержимым в прогретую духовку на 45-50 минут. Готовить при 180 градусах.

baranina-v-rukave-recept

7. Баранина в рукаве в духовке готова. Можно приступать к трапезе.

baranina-v-rukave-v-duhovke-s-kartoshkoj-Баранина в рукаве

Приятного аппетита!!!

С уважением, Ирина Гребенкина.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Вкусные рецепты кабачков в духовке
  • Как приготовить индоутку в духовке, чтобы мясо было мягким и сочным
  • Цветная капуста с майонезом в духовке
  • Лепешки на кефире с картофелем в духовке
7 комментариев к статье
  1. Я-Ника

    07.11.2016 | 23:14

    В рукаве баранина, да еще с овощами это очень вкусно! Тоже так готовлю и не только баранину. O=)

    Ответить
  2. Татьяна

    08.11.2016 | 22:09

    Очень вкусное и полезное блюдо получилось у вас. Иногда готовлю курицу с овощами в рукаве, надо и баранину будет запечь..

    Ответить
  3. Алена

    12.11.2016 | 17:24

    Для меня это блюдо является палочкой выручалочкой, когда готовить особо не хочется, просто берешь все продукты, складываешь в рукав и в духовку.

    Ответить
  4. Татьяна

    13.11.2016 | 15:22

    С бараниной картошку не готовила, так как баранину вообще не кушаю. А так в рукаве часто готовлю и курицу, и свинину. Блюдо всегда получается сочным.

    Ответить
  5. Карина

    06.06.2017 | 10:32

    Мне тоже нравится баранина в рукаве или фольге,тогда мясо сочное.А летом еще кладу кусочки молодого кабачка.

    Ответить
  6. Мария

    08.06.2017 | 12:40

    А я готовлю мясо с целой молодой картошкой. Специально беру клубни небольшого размера. Перед подачей блюдо посыпаю порезанным свежим укропом.

    Ответить
  7. Елена

    28.04.2018 | 10:02

    Можно ещё добавить немного соевого соуса для пикантности.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Часто смотрят
  • Миниатюра к статье Десерт «Жареное молоко» — домашний испанский десертДесерт «Жареное молоко» — домашний испанский...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах с яблокамиБлины на дрожжах с яблоками...
  • Миниатюра к статье Тыквенно-картофельные блины с начинкой из печениТыквенно-картофельные блины с начинкой из печени...
  • Миниатюра к статье Тонкие блины на молоке с кипяткомТонкие блины на молоке с кипятком...
  • Миниатюра к статье Шоколадные блины рецепт из какаоШоколадные блины рецепт из какао...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах тонкие рецепт с фотоБлины на дрожжах тонкие рецепт с фото...
Рубрики
  • Без категории
  • Бисквиты
  • Блины, сырники, оладьи
  • Блюда в микроволновке
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда в пост
  • Блюда из круп
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из субпродуктов
  • Блюда из фарша
  • Блюда на пару
  • Вторые блюда
  • Выпечка несладкая
  • Выпечка сладкая
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Молочные продукты
  • Мучные блюда
  • Напитки и десерты
  • Пасха, куличи
  • Первые блюда
  • Разные рецепты
  • Рецепты для хлебопечки
  • Рецепты хлеба
  • Салаты
  • Торты
Салаты на Новый год 2025
  • Миниатюра к статье Салат с клубникой, брынзой и рукколойСалат с клубникой, брынзой и рукколой

    Кроме десертов, напитков и заготовок из клубники можно готовить салаты – яркие и необычные как по вк

  • Салат из молодой капусты с огурцом
  • Салат из кальмаров с корейской морковью
  • Теплый салат с хрустящими баклажанами
  • Салат из редиски с яйцом, огурцом и сметаной
Блюда из птицы к праздничному столу
  • Миниатюра к статье Курица со стручковой фасолью на сковородеКурица со стручковой фасолью на сковороде

    Курица, приготовленная с гарниром – простой выход когда нет времени на какие-то кулинарные изыски. Е

  • Самый вкусный шашлык из бедра курицы
  • Рис с куриным филе на сковороде
  • Куриное филе в кокосовом молоке
  • Шурпа из курицы в кастрюле
Ингредиенты
  • баклажаны
  • баранина
  • без выпечки
  • булочки
  • диетическое
  • запеканка
  • капуста
  • картофель
  • котлеты
  • печенье
  • рис
  • свинина
© 2016 - 2025 ~ Сытая семья ~ Вкусные рецепты для всей семьи ~