Логотип сайта Сытая семья
Сытая семья

Вкусные рецепты для всей семьи

  • Главная
  • Обратная связь
  • Выпечка сладкая
  • Вторые блюда
  • В мультиварке
  • Заготовки
  • Салаты
  • Блины
  • Из мяса
  • Из птицы
  1. Главная
  2. »
  3. Блюда в мультиварке

Яблочный пирог шарлотка в мультиварке

Ирина Калинина Блюда в мультиварке, Выпечка сладкая яблоки

Любая домашняя выпечка, приготовленная с душой, способна сплотить даже не очень дружное семейство в едином желании отведать вкусного лакомства с чашечкой любимого напитка (кофе или чая). А уж если в нее добавлены сочные и ароматные фрукты или ягоды, как, например, в шарлотке, то ценность ее многократно возрастает. Пышность же и нежность подобной выпечки зачастую зависит и от того, где и как она готовилась, и от состава ингредиентов. К примеру, яблочный пирог шарлотка в мультиварке получается невероятно воздушным и мягким, и во многом это обусловлено добавлением в бисквитное тесто смеси из разрыхлителя и крахмала.

Яблочный пирог шарлотка в мультиварке

Именно этими ингредиентами мы дополним классический рецепт шарлотки в мультиварке, плюс добавим еще немного маршмэллоу (кстати, если покидать мелкие кусочки зефира или мармелада, тоже получится очень вкусно).

Ингредиенты:

  • 4-5 небольших яблок;
  • сахарный песок – неполный стакана (около 180 грамм);
  • мука пшеничная в/сорта – не очень плотно набитый стакан (ориентировочно 150 г.);
  • 4 яйца 1 сорта (или 3 отборных);
  • разрыхлитель теста – 1 ч. ложка;
  • ванильный сахар – 0,5 ч. ложки;
  • крахмал картофельный – 1,5 ст. ложки;
  • пудра сахарная – по вкусу;
  • маршмэллоу – горсть (по желанию).
  • Еще потребуется немного какого-нибудь (растительного или сливочного) масла для смазывания чаши мультиварки.

Яблочный пирог шарлотка в мультиварке: рецепт

Сначала с помощью миксера взбиваем яйца до легкой пенки. Затем высыпаем в полученную жижу сладкие ингредиенты (то есть оба вида сахара) и продолжаем взбивать теперь уже до пышной пены и растворения сахарных крупинок.

Добавляем все сыпучие ингредиенты (кроме сахарной пудры – она понадобится, когда пирог будет готов) и смешиваем до однородного состояния. Наша задача – довести бисквитное тесто до консистенции сметаны средней густоты, потому не стоит высыпать сразу всю муку (достаточно 2/3), а добавлять по мере необходимости. Возможно, что ее потребуется и больше, все зависит от качества используемой муки и размера яиц.

Крупные маршмэллоу при помощи кухонных ножниц разрезаем на несколько частей, яблоки моем, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими (6-8 мм) дольками.

Маршмэллоу вмешиваем в бисквитное тесто.

Часть яблочных долек выкладываем на дно смазанной маслом чаши мультиварки и заливаем тестом.

Остальные дольки втыкаем торцом в тесто.

Закрываем мультиварку и в режиме «Выпечка» готовим 50 минут. Открываем мультиварку через 5-7 минут после завершения работы аппарата и извлекаем готовый пирог с яблоками.

Даем ему остыть, затем посыпаем пудрой, разрезаем на куски и подаем к столу с чаем или молоком.

шарлотка в мультиварке

Приятного аппетита!!!

Мультиварка REDMOND RMC-M211. Мощность 860 Вт.

С уважением, Ирина Калинина.
Пошаговый рецепт с фото специально для сайта Сытая семья.

Миниатюра к статье Яблочный пирог шарлотка в мультиваркеМиниатюра к статье Яблочный пирог шарлотка в мультиварке
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Пирог на сметане в мультиварке с какао
  • Как приготовить пышный бисквит 2 способа
  • Самые вкусные рецепты классического тирамису
  • Простые и вкусные пирожки с вишней из дрожжевого теста в духовке
6 комментариев к статье
  1. Татьяна

    28.02.2017 | 19:07

    Я готовлю шарлотку по такому же рецепту. В духовке получается более запеченной, чем в мултьтиварке. Зато в мульте она получается ровненькой.

    Ответить
  2. Мария

    03.03.2017 | 11:29

    Обожаю яблочные пироги! Особенно часто пеку их летом. Возьму рецепт на заметку.

    Ответить
  3. Irina

    03.03.2017 | 14:34

    Ой, никогда не пробовала шарлотку делать в мультиварке, обычно в духовке делаю. Мне как-то выпечка из мультиварки не особо нравится, но шарлотка думаю в любом виде вкусная, попробую! :mrgreen:

    Ответить
    1. Ирина Калинина

      03.03.2017 | 16:01

      Даже не сомневайтесь, Irina, готовьте шарлотку в мультиварке — она в ней намного пышнее и вкуснее получается — ПРОВЕРЕНО! ;-)

      Ответить
  4. Мария

    17.03.2017 | 16:03

    Я очень часто готовлю шарлотку по такому рецепту в мультиварке. Намного удобнее, чем в духовке. Мне нравится, семья ест с удовольствием. Вообще я люблю выпечку с яблоками — кексы, шарлотку, тарт-татен.

    Ответить
  5. Елена

    31.05.2018 | 05:04

    Я в восторге от такой пышной выпечки. Про добавление зефирок в тесто впервые слышу, интересно.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Часто смотрят
  • Миниатюра к статье Десерт «Жареное молоко» — домашний испанский десертДесерт «Жареное молоко» — домашний испанский...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах с яблокамиБлины на дрожжах с яблоками...
  • Миниатюра к статье Тыквенно-картофельные блины с начинкой из печениТыквенно-картофельные блины с начинкой из печени...
  • Миниатюра к статье Тонкие блины на молоке с кипяткомТонкие блины на молоке с кипятком...
  • Миниатюра к статье Шоколадные блины рецепт из какаоШоколадные блины рецепт из какао...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах тонкие рецепт с фотоБлины на дрожжах тонкие рецепт с фото...
Рубрики
  • Без категории
  • Бисквиты
  • Блины, сырники, оладьи
  • Блюда в микроволновке
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда в пост
  • Блюда из круп
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из субпродуктов
  • Блюда из фарша
  • Блюда на пару
  • Вторые блюда
  • Выпечка несладкая
  • Выпечка сладкая
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Молочные продукты
  • Мучные блюда
  • Напитки и десерты
  • Пасха, куличи
  • Первые блюда
  • Разные рецепты
  • Рецепты для хлебопечки
  • Рецепты хлеба
  • Салаты
  • Торты
Салаты на Новый год 2025
  • Миниатюра к статье Салат с клубникой, брынзой и рукколойСалат с клубникой, брынзой и рукколой

    Кроме десертов, напитков и заготовок из клубники можно готовить салаты – яркие и необычные как по вк

  • Салат из молодой капусты с огурцом
  • Салат из кальмаров с корейской морковью
  • Теплый салат с хрустящими баклажанами
  • Салат из редиски с яйцом, огурцом и сметаной
Блюда из птицы к праздничному столу
  • Миниатюра к статье Курица со стручковой фасолью на сковородеКурица со стручковой фасолью на сковороде

    Курица, приготовленная с гарниром – простой выход когда нет времени на какие-то кулинарные изыски. Е

  • Самый вкусный шашлык из бедра курицы
  • Рис с куриным филе на сковороде
  • Куриное филе в кокосовом молоке
  • Шурпа из курицы в кастрюле
Ингредиенты
  • баклажаны
  • баранина
  • без выпечки
  • булочки
  • диетическое
  • запеканка
  • капуста
  • картофель
  • котлеты
  • печенье
  • рис
  • свинина
© 2016 - 2025 ~ Сытая семья ~ Вкусные рецепты для всей семьи ~