Торт Печенье со сгущенкой без выпечки
Возможно, вы не поверите, но восхитительный десерт можно приготовить всего из трех ингредиентов. Для того чтобы побаловать себя и своих близких вкусным тортом без выпечки с легким кокосовым вкусом, достаточно взять обычное готовое печенье, кокосовую стружку и сгущенное молоко.
Выпекать такой торт печенье со сгущенкой не нужно, поэтому время приготовления минимально. Главное, дать десерту постоять на холоде и затвердеть. Иначе торт из печенья без выпечки не будет держать форму, а расплывется по тарелке. В результате получается небольшой тортик. Но его хватит для чаепития семьи из 4-6 человек.
Ингредиенты:
- печенье песочное — 250 грамм;
- кокосовая стружка — 50 грамм;
- сгущенное молоко — 1-1,5 стакана.
Торт печенье со сгущенкой рецепт с фото:
1. Для начала следует взять нужное количество кокосовой стружки, отсыпать из нее столовую ложку в отдельную посуду. Это небольшое количество стружки потребуется в самом конце для украшения блюда. В емкость, где находится основная кокосовая смесь, добавить полстакана сгущенного молока. Перемешать. Масса не должна быть слишком жидкой.
2. Печенье необходимо измельчить. Для этого можно использовать современные кухонные приборы — блендер или кухонный комбайн. А можно поместить все печенье в плотные целлофановый пакет, завязать, покатать по его поверхности скалкой. Внутри пакета печенье превратится в крошку.
3. Влить в песочную крошку сгущенное молоко. Для начала можно ограничиться половиной. Ведь сгущенка может иметь самую разную консистенцию. Вводить ее в измельченное печенье следует постепенно.
4. Перемешать. Если масса полностью пропиталась и стала клейкой, то можно оставшуюся сгущенку не добавлять.
5. Теперь следует найти удобный для вас салатник и выстелить его пищевой пленкой.
6. Выложить на дно половину смоченного сгущенкой печенья.
7. Поверх печенья вылить смесь из сгущенного молока и кокосовой стружки. Дать десерту постоять в холодильнике хотя бы час, чтобы масса стала немного плотнее. Если у вас нет такого количества времени, то можно и не отправлять десерт на холод.
8. Выложить остатки печенья и аккуратно разровнять поверхность. Вот теперь обязательно следует убрать десерт охлаждаться в течение пары часов.
9. На последнем этапе следует выложить кокосовый торт без выпечки на подходящее по размеру блюдо.
Подавать к столу можно с любым напитком на ваш собственный вкус. Отлично сочетается с чаем, кофе и молоком. Детям и взрослым, которые любят кокосовые начинки, такой торт из печенья без выпечки со сгущенкой обязательно придется по душе. А у вас не отнимет много сил и стараний.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Марина Тофан.
Пошаговый рецепт с фото специально для сайта Сытая семья.
Я-Ника
Отличный быстрый торт из печенья! Я часто делаю такие, особенно летом на даче, тортики без выпечки.
Мария
Просмотрела уже не один рецепт торта без выпечки. Думаю остановится на вашем. Спасибо.
Катюша
Рецепт хороший, простой, но напрашивается украшение в виде глазури: какао, молоко, сливочное масло, сахар, или шоколадный топинг.
Карина
Удивительно,что из трех ингредиентов получается такой вкусный торт.Я еще попробую сделать тортик с вареной сгущенкой.
Ольга
нравится такие тортики быстрого приготовления, которые можно кушать в этот же день.
Карина
А что еще можно добавить в песочную основу? Хочется получить какой-нибудь интересный вкус. Может сухофрукты?