Хлеб – давно признанный во всем мире продукт, без которого редко обходится даже самый маленький перекус, не говоря уже о полноценной обеденной трапезе. И многие хозяйки давно уже наловчились печь его самостоятельно. Ведь для этого вовсе необязательно быть обладателем хлебопечки, достаточно иметь в доме самую обыкновенную духовку и запастись подборкой разных рецептов. Сегодня мы испечем в духовке домашний цельнозерновой хлеб с семенами льна. По весу он получается несколько тяжелее, чем обычный хлеб, но вкус его (едва сладковатый) несравним ни с чем. ...

Уже давненько практически полностью отказавшись от покупного хлеба, я с удовольствием пеку его в домашних условиях, то и дело экспериментируя с разными добавками в тесто. Сегодня хочу предложить вам испечь своими руками в обыкновенной духовке хлеб ржано-пшеничный с отрубями. Отрубей в него я добавила совсем немного, но вкус их в готовом хлебе хоть и не сильно, но все-таки ощущается. Еще интереса ради я сыпнула капельку манной крупы. ...

Без хлеба, как водится, не всякая пища будет в радость, особенно если речь идет о бутербродах. И если в доме не осталось ни единого кусочка этого продукта, то остается либо бежать за ним в магазин, либо сделать его самостоятельно, воспользовавшись духовкой или хлебопечкой. Благо рецептов различных видов хлеба существует огромное количество. Предлагаем всем, кто, как и мы, предпочитает домашнюю выпечку, испечь батон на двух опарах. ...