Логотип сайта Сытая семья
Сытая семья

Вкусные рецепты для всей семьи

  • Главная
  • Обратная связь
  • Выпечка сладкая
  • Вторые блюда
  • В мультиварке
  • Заготовки
  • Салаты
  • Блины
  • Из мяса
  • Из птицы
  1. Главная
  2. »
  3. Блюда в пост

Постные кексы на растительном масле без яиц

admin Блюда в пост, Выпечка сладкая кексы

Кушать кексы любят и взрослые, и дети, но почему то дома готовят их единицы. Почему? Потому что не могут найти идеальный рецепт. Знакомая ситуация? Мы вам поможем. Готовьте продукты, приступайте к приготовлению по нашему рецепту и будьте уверены – у вас обязательно получится. Займет приготовление всего лишь пять минут, а после можно будет заняться своими делами или сервировкой стола. Красивые, ароматные и очень аппетитные постные кексы способны превратить любое повседневное чаепитие в настоящее торжество. Обязательно попробуйте.

Постные кексы на растительном масле без яиц: рецепт

Кроме простоты приготовления и гарантированного получения прекрасного результата, у этой выпечки есть еще одно преимущество – готовятся кексы на растительном масле и без яиц. Интересно? Тогда приступаем.

Ингредиенты:

      • горячая вода – 150 мл;
      • мука – 200 грамм;
      • сахар – 120 грамм;
      • ванильный сахар – один пакетик;
      • масло растительное рафинированное – 4 ст. ложки;
      • разрыхлитель для теста – 10 грамм;
      • горсть изюма (ягод или шоколадных капель);
      • цедра лимона или апельсина.

Как приготовить постные кексы без яиц:

Включаем духовку и, пока она разогревается до 200 градусов, приступаем к готовке.

Включаем чайник и греем воду (кипятить не надо). В подготовленную для замешивания миску просеиваем муку (это обязательно, если хотите, чтобы готовая выпечка была пористой и воздушной). Начинаем помешивать ее ложкой и постепенно всыпаем сахар и ваниль, добавляем разрыхлитель.

На этом этапе надо заняться и цедрой. Ее просто трут на терке и добавляют в общую смесь. В принципе это не обязательно, но благодаря такой добавке, даже если ее будет минимальное количество, кексы приобретут неповторимый аромат и приятный привкус.

Отмеряем 150 мл воды (горячей, но не кипятка), перемешиваем ее с подсолнечным маслом и вливаем в приготовленную смесь.

Перемешиваем ложкой. Все ингредиенты очень быстро растворятся за счет высокой температуры воды.
Осталось добавить ягоды, изюм или шоколадные капли, и еще раз вымешать тесто. Изюм предварительно обвалять в муке.

Если добавляете ягоды, то аккуратно перемешивайте, чтобы не повредить их и не превратить в пюре.

Форму для кексов смазываем маслом и раскладываем в них на ¾ объема тесто.

Ставим в духовку и выпекаем примерно 15 минут, но чтобы точно убедиться в готовности, как всегда пользуемся проверенным способом – деревянной шпажкой. Аккуратно втыкаем ее в серединку кекса и вынимаем. Если она сухая – значит, можно смело доставать из духовки.

Кексики должны немного отдохнуть и лишь спустя 10-15 минут их можно вынимать из формы и подавать к столу.

Чтобы выпечка была еще более привлекательной, посыпьте ее сахарной пудрой, или смажьте кремом.

Постные кексы без яиц: рецепт

Теперь вы знаете, как приготовить простые кексы без яиц и всего за 5 минут подготовки. Но помните, не останавливайтесь на достигнутом.

Очень вкусными постные кексы получаются с кусочками шоколада или с какао, да и фрукты можно добавлять любые. Малина, клубника, смородина или их смесь также создадут оригинальные нотки. Экспериментируйте с добавками и каждый раз у вас будет получаться абсолютно новое блюдо.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья.
Пошаговый рецепт с фото специально для сайта Сытая семья.

Миниатюра к статье Постные кексы на растительном масле без яицМиниатюра к статье Постные кексы на растительном масле без яиц
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Кексы из цельнозерновой муки на кефире с бананом
  • Рецепт диетических кексов из цельнозерновой муки с яблоками
  • Орехово-банановый хлеб с шоколадом
  • Что приготовить на Старый Новый год 2024 быстро и вкусно
9 комментариев к статье
  1. Я-Ника

    02.03.2017 | 13:46

    Сегодня испекла. Вкусные и делаются очень быстро. Спасибо вам за рецепт!
    Пекла с замороженной смородиной.

    Ответить
    1. Наталья (admin)

      02.03.2017 | 20:29

      Пожалуйста, Ника!

      Ответить
  2. Лида

    02.03.2017 | 16:48

    Хороший рецепт для тех, кто на посту, а сладкого хочется. Только нужно быть аккуратными — калорий всё равно прилично.

    Ответить
  3. Мария

    03.03.2017 | 11:28

    Хороший рецепт для поста. Ведь в это время тоже хочется покушать чего-нибудь сладенького и вкусного. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  4. Kris

    04.03.2017 | 12:23

    Мои без ума от этих домашних кексиков, я приноровилась готовить их в микроволновке, очень быстро и вкусно получается.

    Ответить
  5. Кирилл

    04.03.2017 | 17:25

    Отличный рецепт. Чем- то напоминает те кексы, которые бабушка готовила. И по правде сказать, у меня получилось ни чуть не хуже. Спасибо

    Ответить
  6. Ольга

    01.12.2017 | 11:13

    Какие пышные кексы! Делала их по разным рецептам, есть те, которые поднялись, другие же как лепешки получились.

    Ответить
  7. Карина

    31.07.2018 | 20:28

    Выпечка без яиц обязательно пригодится. Беру на заметку.

    Ответить
  8. Татьяна

    26.10.2018 | 19:52

    Минимум продуктов, но благодаря добавленным сухофруктам получается вкусно.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Часто смотрят
  • Миниатюра к статье Десерт «Жареное молоко» — домашний испанский десертДесерт «Жареное молоко» — домашний испанский...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах с яблокамиБлины на дрожжах с яблоками...
  • Миниатюра к статье Тыквенно-картофельные блины с начинкой из печениТыквенно-картофельные блины с начинкой из печени...
  • Миниатюра к статье Тонкие блины на молоке с кипяткомТонкие блины на молоке с кипятком...
  • Миниатюра к статье Шоколадные блины рецепт из какаоШоколадные блины рецепт из какао...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах тонкие рецепт с фотоБлины на дрожжах тонкие рецепт с фото...
Рубрики
  • Без категории
  • Бисквиты
  • Блины, сырники, оладьи
  • Блюда в микроволновке
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда в пост
  • Блюда из круп
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из субпродуктов
  • Блюда из фарша
  • Блюда на пару
  • Вторые блюда
  • Выпечка несладкая
  • Выпечка сладкая
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Молочные продукты
  • Мучные блюда
  • Напитки и десерты
  • Пасха, куличи
  • Первые блюда
  • Разные рецепты
  • Рецепты для хлебопечки
  • Рецепты хлеба
  • Салаты
  • Торты
Салаты на Новый год 2025
  • Миниатюра к статье Салат с клубникой, брынзой и рукколойСалат с клубникой, брынзой и рукколой

    Кроме десертов, напитков и заготовок из клубники можно готовить салаты – яркие и необычные как по вк

  • Салат из молодой капусты с огурцом
  • Салат из кальмаров с корейской морковью
  • Теплый салат с хрустящими баклажанами
  • Салат из редиски с яйцом, огурцом и сметаной
Блюда из птицы к праздничному столу
  • Миниатюра к статье Курица со стручковой фасолью на сковородеКурица со стручковой фасолью на сковороде

    Курица, приготовленная с гарниром – простой выход когда нет времени на какие-то кулинарные изыски. Е

  • Самый вкусный шашлык из бедра курицы
  • Рис с куриным филе на сковороде
  • Куриное филе в кокосовом молоке
  • Шурпа из курицы в кастрюле
Ингредиенты
  • баклажаны
  • баранина
  • без выпечки
  • булочки
  • диетическое
  • запеканка
  • капуста
  • картофель
  • котлеты
  • печенье
  • рис
  • свинина
© 2016 - 2025 ~ Сытая семья ~ Вкусные рецепты для всей семьи ~