Логотип сайта Сытая семья
Сытая семья

Вкусные рецепты для всей семьи

  • Главная
  • Обратная связь
  • Выпечка сладкая
  • Вторые блюда
  • В мультиварке
  • Заготовки
  • Салаты
  • Блины
  • Из мяса
  • Из птицы
  1. Главная
  2. »
  3. Напитки и десерты

Диетические конфеты «Коровка»

Кулинар Напитки и десерты диетическое

Рецепт этих замечательных диетических конфет перекликается с рецептом сгущенки по Дюкану. Необходимые ингредиенты практически те же, но вот способ приготовления и вкус совершенно другие.

Для меня было настоящим удивлением, что всего лишь из двух-трех компонентов можно сделать такое вкусное и при этом диетическое лакомство, которое к тому же подходит для приверженцев системы питания по всем известной диете Дюкана. Настоящие конфеты «Коровка», любимые нами с детства, содержат большое количество сахара, а так же при их приготовлении используется сливочное масло, жирное молоко или сливки. Сильный удар по фигуре обеспечен, а вот диетическая версия – совсем другое дело!

Диетические конфеты «Коровка»: пошаговый рецепт с фото

Есть у диетических конфет еще одна особенность. Чтобы они держали форму, их необходимо держать в морозильнике. Но это никак не отражается на вкусе, такой необычный, охлажденный десерт станет замечательным дополнением к чашечке горячего чая или кофе.

Ингредиенты:

      • 150 мл молока.
      • 100 г сухого обезжиренного молока.
      • 30 г кукурузного крахмала.
      • 10 г сахарозаменителя.

Диетические конфеты «Коровка» рецепт с фото:

1. На медленном огне разогреваем сковородку и высыпаем на нее сухое обезжиренное молоко.

2. Начинаем активно мешать, пока все сухое молоко не станет золотистого цвета. Оно будет сбиваться в комочки, но все равно нужно продолжать мешать.

3. Когда процесс закончен, то убираем сухое молоко с огня и измельчаем его с помощью блендера или кофемолки. Комочков после этого остаться не должно.

4. Добавляем к измельченному сухому обезжиренному молоку кукурузный крахмал и сахарозаменитель.

5. Теперь небольшую кастрюлю ставим на медленный огонь и разогреваем жидкое молоко.

6. Постоянно помешивая, добавляем в молоко смесь из сухого обезжиренного молока, крахмала и сахарозаменителя.

7. Продолжаем мешать, пока масса не начнет густеть. Произойдет это довольно быстро, но советую поварить еще немного до довольно густого состояния.

8. Осталось разлить готовую массу по формочкам, лучше всего силиконовым. Как только наши будущие диетические конфеты немного остынут, отправляем их в морозильник. Через 1-1,5 ч. они застынут и «Коровка» будет готова.

9. Кстати, если приготовленную молочную массу не замораживать, а просто охладить, то это будет практически вареная сгущенка! Тоже очень вкусно, обязательно попробуйте!

Диетические конфеты

Приятного аппетита!!!

С уважением, Регина.
Пошаговый рецепт с фото специально для сайта Сытая семья.

Миниатюра к статье Диетические конфеты «Коровка»Миниатюра к статье Диетические конфеты «Коровка»
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Что можно есть, а что нельзя мирянам в Рождественский пост 2024
  • velikij-postЧто можно и нельзя есть по дням недели мирянам в Великий пост 2024
  • Кулич Александрийский на топленом молоке самый вкусный
  • Овсяная каша на кокосовом молокеОвсяная каша на кокосовом молоке с бананом и медом
12 комментариев к статье
  1. Татьяна

    31.03.2017 | 17:25

    Неужели так просто приготовить конфеты? Пару ингредиентов и манипуляций с ними — и вкусняшка готова.

    Ответить
  2. Карина

    31.03.2017 | 18:43

    Люблю диетические рецепты,возьму на заметку.

    Ответить
  3. Людмила

    04.04.2017 | 17:51

    Какие аппетитные!!! И какой простой рецепт, ингредиенты в любом магазине можно найти.Да и для фигуры не вредно точно-ведь конфетки диетические. Обязательно попробую приготовить!!

    Ответить
  4. Виктор

    09.04.2017 | 13:15

    Очень просто и аппетитно. Можно к чаю или к кофе быстренько приготовить это лакомство, даже может попробовать поэкспериментировать. :mrgreen:

    Ответить
  5. Мария

    07.05.2017 | 15:48

    В наше время сложно найти качественные конфеты, поэтому приходится готовить самим дома, спасибо за такой вкусный и сладкий рецепт конфеток.

    Ответить
  6. Алиса

    28.05.2017 | 23:33

    Это как раз то, что мне нужно! Лишним весом не страдаю, но, находясь дома, постоянно тяну в рот различные вкусняшки. А потом жалею, что не могу себя сдержать. Начну делать такие конфетки, тогда можно будет не переживать по поводу лишних калорий.

    Ответить
  7. Ольга

    05.09.2017 | 23:57

    Я делаю почти все то же самое , только без крахмала и с добавлением агар- агара. Они не тают . Можно хранить просто в холодильнике , но не долго . Агар- агар добавляю по инструкции на количество жидкости.

    Ответить
    1. Наталья (admin)

      06.09.2017 | 07:09

      Ольга, спасибо! Попробуем и с агар-агаром.

      Ответить
  8. Ольга

    30.10.2017 | 20:05

    такие бы конфетки я бы с удовольствием приготовила. покупные во всяком случае мне нравятся.

    Ответить
  9. Мария

    30.10.2017 | 20:35

    Хочу заметить, что свои конфетки получились вкуснее покупных. Еще плюс в том, что они свежайшие.

    Ответить
  10. Diets.Guru

    16.12.2017 | 04:35

    Так вот, я вот только что опять варила и добавила прям в молоко 0,5 ч.л. агара, дальше по рецепту все — и получилось ! Застыли даже без морозилки и не тают !!! Консистенция даже больше на натуральные конфеты похожа

    Ответить
  11. Карина

    31.10.2018 | 12:11

    Захотелось конфет с начинкой. Надо вовнутрь положить финик без косточки.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Часто смотрят
  • Миниатюра к статье Десерт «Жареное молоко» — домашний испанский десертДесерт «Жареное молоко» — домашний испанский...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах с яблокамиБлины на дрожжах с яблоками...
  • Миниатюра к статье Тыквенно-картофельные блины с начинкой из печениТыквенно-картофельные блины с начинкой из печени...
  • Миниатюра к статье Тонкие блины на молоке с кипяткомТонкие блины на молоке с кипятком...
  • Миниатюра к статье Шоколадные блины рецепт из какаоШоколадные блины рецепт из какао...
  • Миниатюра к статье Блины на дрожжах тонкие рецепт с фотоБлины на дрожжах тонкие рецепт с фото...
Рубрики
  • Без категории
  • Бисквиты
  • Блины, сырники, оладьи
  • Блюда в микроволновке
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда в пост
  • Блюда из круп
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из субпродуктов
  • Блюда из фарша
  • Блюда на пару
  • Вторые блюда
  • Выпечка несладкая
  • Выпечка сладкая
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Молочные продукты
  • Мучные блюда
  • Напитки и десерты
  • Пасха, куличи
  • Первые блюда
  • Разные рецепты
  • Рецепты для хлебопечки
  • Рецепты хлеба
  • Салаты
  • Торты
Салаты на Новый год 2025
  • Миниатюра к статье Салат с клубникой, брынзой и рукколойСалат с клубникой, брынзой и рукколой

    Кроме десертов, напитков и заготовок из клубники можно готовить салаты – яркие и необычные как по вк

  • Салат из молодой капусты с огурцом
  • Салат из кальмаров с корейской морковью
  • Теплый салат с хрустящими баклажанами
  • Салат из редиски с яйцом, огурцом и сметаной
Блюда из птицы к праздничному столу
  • Миниатюра к статье Курица со стручковой фасолью на сковородеКурица со стручковой фасолью на сковороде

    Курица, приготовленная с гарниром – простой выход когда нет времени на какие-то кулинарные изыски. Е

  • Самый вкусный шашлык из бедра курицы
  • Рис с куриным филе на сковороде
  • Куриное филе в кокосовом молоке
  • Шурпа из курицы в кастрюле
Ингредиенты
  • баклажаны
  • баранина
  • без выпечки
  • булочки
  • диетическое
  • запеканка
  • капуста
  • картофель
  • котлеты
  • печенье
  • рис
  • свинина
© 2016 - 2025 ~ Сытая семья ~ Вкусные рецепты для всей семьи ~