Тунец по-французски в духовке
Кусочки филе тунца, приготовленные в духовке под «шапкой» из картошки, лука и сыра, удивительным образом меняют вкус, напоминая чем-то свинину. Майонез делает блюдо сочным и придаёт дополнительные вкусовые оттенки. В качестве приправ используются ароматный свежемолотый чёрный перец и соль.
Тунец по-французски вполне способен украсить праздничный стол, да и для вечерней трапезы подойдёт.
...