редиска

Весной на смену калорийным сытным салатам с майонезом приходят легкие витаминные салатики из свежих овощей и зелени. Полезные, сочные, ароматные они подойдут и к отварной картошке или рису, жареному мясу и курице, да и просто на быстрый перекус. Салаты из редиски кажутся особенно вкусными – она появляется раньше других овощей и прекрасно сочетается с самыми разными продуктами. Зачастую к редиске добавляют огурцы для сочности и свежего вкуса, много разной зелени и вареные яйца. Заправить лучше всего сметаной – она не перегрузит салат калориями, а ее легкая кислинка не будет перебивать вкус овощей. ...