Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами (порционная)
Лето - прекрасная пора полезных овощей, в частности пора кабачков и цуккини. И каждый раз возникает вопрос, что же с ними приготовить? Просто пожарить с чесночным соусом или сделать оладушки и, пожалуй, всё. Но я предлагаю приготовить совершенно новое и интересное блюдо - запеканку из кабачков.
Очень удачное сочетание ингредиентов, с расплавленным сыром сверху. Кто сможет устоять перед такой вкуснятиной?! ...