Главная
Записи с меткой

печень

Оладьи из печени и капусты

Марина Мажаева Блюда из субпродуктов диетическое, капуста, печень

Оладьями из печени сейчас никого не удивишь. А вот если приготовить их с добавлением капусты и овощей – это будет что-то новенькое! Интересные варианты получатся, если обычную белокочанную капусту заменить на цветную, брокколи или пекинскую. Если добавить в список ингредиентов муку, то вместо оладьев можно будет сформировать котлеты, обжарить их на растительном масле или запечь. ...

Оладьи из говяжьей печени с овсяными хлопьями

Оксана Чабан Блюда из субпродуктов печень

Для приготовления печеночных оладий можно взять не только говяжью печень, но и свиную, и куриную печенку. В любом из вариантов оладьи получатся очень нежные, ароматные и вкусные! Такое блюдо едят с удовольствием даже те, кто не особо жалует печень, и взрослые, и дети. Подать оладьи можно с любым гарниром или самостоятельно в качестве сытного перекуса. Рецепт оладьев из печенки из разряда "быстро, просто, недорого, полезно и вкусно". Оладушек получается достаточно много и вполне хватит для того, чтобы сытно и с пользой накормить всю свою семью. ...

Паштет из печени с грибами в мультиварке

Оксана Чабан Блюда в мультиварке, Блюда из субпродуктов печень

В домашних условиях можно приготовить очень вкусный и полезный паштет из печени в мультиварке. Такое блюдо можно подать самостоятельно, в качестве намазки для бутербродов на завтрак, нафаршировать яйца или использовать в качестве начинки для тарталеток. Паштет получается нежный, сытный и очень вкусный! Всем поклонникам печени настоятельно рекомендую попробовать! ...

Печень в сметане в мультиварке

Оксана Чабан Блюда в мультиварке, Блюда из субпродуктов печень

Печень – это очень полезное блюдо, а вариантов ее приготовления очень разнообразно! Я предлагаю, наверное, самый простой и быстрый вариант, но от этого не менее вкусный – потушить печень в мультиварке со сметаной. Для этого рецепта подойдет любая печень на ваш выбор. Она может быть свиная, говяжья, индюшачья или даже кроличья. Мне особенно нравится куриная печень со сметаной, на мой взгляд, с ней блюдо получается более нежное и вкусное и буквально тает во рту! ...

Печень жареная на сковороде

Ирина Калинина Блюда из субпродуктов печень

Как пожарить печень, чтобы она была мягкой и нежной на вкус – этот вопрос волнует многих не только начинающих свою поварскую деятельность хозяюшек, но даже и опытных. И действительно, зачастую после жарки сей субпродукт получается жестковатым, а порой просто резиновым, и есть его совсем не хочется. И даже если вымочить печень в молоке, как рекомендуется во многих информационных источниках, желаемого результата все равно не получить. ...

Тыквенно-картофельные блины с начинкой из печени

Оксана Чабан Блины, сырники, оладьи, Вторые блюда картофель, печень, тыква

Тем, кто любит печень во всех ее проявлениях, предлагаю приготовить с ней очень вкусные и полезные овощные блины-рулетики. Они готовятся из картофеля и тыквы, сами по себе они получаются нежные, ароматные и прекрасно гармонируют с данной начинкой. Для тех, кто не очень жалует тыкву, хочу отметить, что вкус ее не ощущается. Если угостить этим блюдом гостей или своих домочадцев, то вряд ли они догадаются о наличии тыквы в рецепте. Подавать тыквенно-картофельные блины можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром на выбор. ...

Печеночные оладьи с сыром и зеленью

Оксана Чабан Блюда из субпродуктов печень

Данные оладьи или котлеты можно приготовить из любой печени, мне больше нравится использовать куриную, но вы по желанию можете взять и говяжью. Возможно, вообще далеко не все любят печень, но данное блюдо едят с удовольствием даже дети. Печеночные котлеты по этому рецепту получаются очень нежные, сочные и вкусные! Подавать их можно абсолютно с любым гарниром, можно просто со свежими овощами или в качестве бутерброда на перекус. ...

Закусочный пирог с куриной печенью

Кулинар Вторые блюда, Закуски печень

Закусочный пирог с куриной печенью, беконом и овощами – идеальный вариант ужина для всей семьи в будний день, когда просто нет времени или сил готовить гарнир и основное блюдо. Приготовление такого пирога занимает не так много времени. И еще одно его преимущество – он одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде. А если испечь его в порционных формочках (например, в формочках для кексов) – то очень удобно брать с собой на работу на обед или в качестве перекуса на пикник. ...

Рис с печенью в мультиварке

Кулинар Блюда в мультиварке, Блюда из круп, Блюда из субпродуктов печень, рис

Не устаю восхищаться своей помощницей мультиваркой. С ней у меня получаются идеальные каши и плов. Вот сегодня приготовила рис с печенью в мультиварке, и вся семья осталась не только сытой, но и весьма довольной. Потому что блюдо получилось очень вкусным. Рецепт подобен технологии приготовления плова, но упрощенный. Использую куриную печень, так как она быстро готовится, легко обрабатывается, и на вкус очень нежная и приятная. ...

Салат с куриной печенью Шапка Деда Мороза

Алена Бондаренко Салаты печень

Как известно, не все любят печенку, считая ее невкусным, второсортным субпродуктом. Но ведь можно приготовить ее так, что гости будут восхищаться и просить добавки! Слоеный салат с куриной печенью будет очень уместным на праздничном новогоднем столе, потому что готовить его мы будем в виде главного волшебного героя! Чтобы сделать блюдо, вам понадобится фантазия и немного терпения ...